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Champagne
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Cristal Roederer 2008 Late Release
130718
Branco
75cl
98/100
97/100
95/100
20/20
Limitado a 1 garrafa por cliente, Caixa individual original – Vendido por 1 - Lançamento do domínio 2026
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O Cristal Roederer 2008 Late Release encarna os Grands Crus champanheses. Assemblado com 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay, envelhece 13 anos sobre as borras e 4 anos sob rolha. Aromas de frutas cítricas e amêndoa; boca salina, cremosa, com bolhas finas. Ideal até 2035 com vieiras ou lagosta grelhada.
Louis Roederer
Casa familiar independente desde 1833, Louis Roederer encarna a excelência champanhesa através de um vinhedo de 242 hectares, maioritariamente classificado Grand Cru.
- Terroir: Solos cretáceos e calcários da Montagne de Reims e da Côte des Blancs, moldando vinhos de uma mineralidade vibrante e de uma elegância rara.
- Vinificação: Assemblagens meticulosas, envelhecimento prolongado sobre as borras e respeito pelos ciclos naturais para cuvées de uma precisão inigualável.
Notas de degustação do vinho Louis Roederer Cristal 2008 Late Release
À vista: Cor dourada com reflexos verdes, de uma textura sedosa e de um brilho cristalino, revelando uma efervescência fina e persistente.
No nariz: Aromas de frutas cítricas confitadas (toranja, limão-siciliano), evoluindo para notas de amêndoa torrada, cacau torrado e avelã fresca, realçadas por um toque cretáceo e uma mineralidade salina.
Na boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma textura cremosa, onde se misturam bolhas delicadas, uma salinidade sutil e um final longo, marcado por taninos nobres, nuances de cedro e tabaco havana.
Servir entre 8 e 10°C numa flauta de champagne ou numa taça de vinho branco para liberar plenamente seus aromas.
Safra 2008
Uma safra de exceção, aliando maturidade solar e frescura mineral, para uma cuvée de rara harmonia.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar numa adega fresca (12-14°C) e protegido da luz.
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Casa familiar independente desde 1833, Louis Roederer encarna a excelência champanhesa através de um vinhedo de 242 hectares, maioritariamente classificado Grand Cru.
- Terroir: Solos cretáceos e calcários da Montagne de Reims e da Côte des Blancs, moldando vinhos de uma mineralidade vibrante e de uma elegância rara.
- Vinificação: Assemblagens meticulosas, envelhecimento prolongado sobre as borras e respeito pelos ciclos naturais para cuvées de uma precisão inigualável.
Notas de degustação do vinho Louis Roederer Cristal 2008 Late Release
À vista: Cor dourada com reflexos verdes, de uma textura sedosa e de um brilho cristalino, revelando uma efervescência fina e persistente.
No nariz: Aromas de frutas cítricas confitadas (toranja, limão-siciliano), evoluindo para notas de amêndoa torrada, cacau torrado e avelã fresca, realçadas por um toque cretáceo e uma mineralidade salina.
Na boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma textura cremosa, onde se misturam bolhas delicadas, uma salinidade sutil e um final longo, marcado por taninos nobres, nuances de cedro e tabaco havana.
Servir entre 8 e 10°C numa flauta de champagne ou numa taça de vinho branco para liberar plenamente seus aromas.
Safra 2008
Uma safra de exceção, aliando maturidade solar e frescura mineral, para uma cuvée de rara harmonia.
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