Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 Rosé
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O Champagne Rosé Brut Nature Starck 2018 da Louis Roederer, produzido em Cumières Premier Cru, é um rosé de safra com dosage zéro. Assemblage de Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, revela aromas de citrinos e de frutas vermelhas, com um toque floral. Na boca, a sua mineralidade salina e os seus taninos finos seduzem. Para saborear no aperitivo ou com frutos do mar.
Maison familiar independente desde 1776, a Louis Roederer encarna a excelência champanhesa pelo seu enraizamento em Champagne e pelo seu legado artesanal.- Terroir : Parcelas de exceção em Cumières (Premier Cru), onde os solos cretáceos e calcários moldam vinhos de uma mineralidade vibrante.- Vinificação : Uma abordagem precisa – fermentação em barril para 20% da cuvée, sem fermentação malolática – para preservar a frescura e a pureza.
Notas de degustação do vinho Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 Rosé
– À vista: Uma cor rosa pálida com reflexos salmão, de textura sedosa, sublinhada por uma espuma fina e persistente.
– No nariz: Aromas de citrinos frescos (laranja sanguínea), groselha acidulada, violeta e um toque salino que evoca a maresia.
– Na boca: Um ataque suculento e crocante, sustentado por uma tensão mineral e taninos granulosos, para um final salino e apimentado, de uma longa persistência giz.
Servir entre 8 e 10 °C, em uma flauta de champagne para revelar a sua complexidade.
Safra 2018
Uma safra marcada por uma maturidade ideal das uvas, oferecendo equilíbrio e concentração aos vinhos de Champagne.- Potencial de guarda : Guardar até 2028-2030 em condições ideais (temperatura estável, ao abrigo da luz).
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