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Champagne
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Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 branco
117902
Branco
75cl
Caixa de papelão original - Vendido por 1
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O Brut Nature Starck 2018 de Louis Roederer, nascido em Cumières, é uma cuvée sem dosagem (0 g/L) que reúne Pinot Noir, Meunier e Chardonnay. Vinificado parcialmente em barricas de carvalho, seduz pela sua frescura, seus aromas de frutas brancas e seu final salino. Perfeito com ostras ou sushis.
Louis Roederer
Maison familiar fundada em 1776, Louis Roederer encarna a excelência do Champagne por sua ancoragem nos terroirs de exceção de Reims e seu domínio dos grands crus.
- Terroir: Vinhedos próprios, majoritariamente classificados Premier e Grand Cru, onde os solos cretáceos e calcários moldam vinhos de uma mineralidade distintiva.
- Vinificação: Assemblagens precisas, envelhecimento parcial em barricas de carvalho e respeito pelos ciclos naturais para cuvées de uma pureza rara.
Notas de degustação do vinho Louis Roederer Brut Nature Starck 2018
À vista – Uma cor dourada pálida, de uma limpidez cristalina, atravessada por reflexos prateados que anunciam uma textura sedosa e vibrante.
No nariz – Uma explosão de frutas brancas maduras (maçã Golden, pera Williams), realçada por raspas de cítricos (limão confitado, toranja rosa), notas florais de espinheiro-branco e acácia, seguidas de um toque salino e uma ponta de noz fresca.
Na boca – O ataque é franco, quase salino, sustentado por uma acidez viva que desenha uma tensão mineral. A matéria, ao mesmo tempo cremosa e ligeiramente tânica, estende-se em um final cretáceo e persistente, onde a pureza da fruta dialoga com a complexidade do terroir.
Servir entre 8 °C e 10 °C em uma flauta elegante para preservar a frescura e a fineza das borbulhas.
Safra 2018
Uma safra marcada por uma maturidade generosa e uma acidez preservada, oferecendo um equilíbrio perfeito para as cuvées sem dosagem.
- Potencial de guarda: 8 a 12 anos, a conservar ao abrigo da luz e das variações de temperatura, garrafa deitada.
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Maison familiar fundada em 1776, Louis Roederer encarna a excelência do Champagne por sua ancoragem nos terroirs de exceção de Reims e seu domínio dos grands crus.
- Terroir: Vinhedos próprios, majoritariamente classificados Premier e Grand Cru, onde os solos cretáceos e calcários moldam vinhos de uma mineralidade distintiva.
- Vinificação: Assemblagens precisas, envelhecimento parcial em barricas de carvalho e respeito pelos ciclos naturais para cuvées de uma pureza rara.
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À vista – Uma cor dourada pálida, de uma limpidez cristalina, atravessada por reflexos prateados que anunciam uma textura sedosa e vibrante.
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