Cristal Roederer 2013 Magnum
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O Cristal 2013 Magnum de Louis Roederer provém dos solos calcários de Champagne. Este champagne millesimé, assemblado de Pinot Noir e Chardonnay, envelhecido em barricas, oferece notas de flores brancas e frutas cítricas. A boca, salina e precisa, seduz pela sua frescura. Ideal para uma guarda até 2035.
Casa familiar independente desde 1776, Louis Roederer encarna a excelência champenoise pelo seu enraizamento nos terroirs de calcário da Champagne.
- Terroir : Assemblage de Pinot Noir e Chardonnay provenientes dos grands crus da Montanha de Reims, do Vale do Marne e da Côte des Blancs, onde os solos calcários conferem mineralidade e tensão.
- Vinificação : Envelhecimento parcial em barricas de carvalho, sem fermentação malolática para preservar frescura e precisão, respeitando um estilo de baixa dosagem.
Notas de degustação do vinho Louis Roederer Cristal 2013 Magnum
À vista – Cor dourada com reflexos luminosos, de textura sedosa e limpidez cristalina.
No nariz – Aromas de flores brancas e zest de limão fresco, evoluindo para notas de avelã tostada, iodo e pederneira, com um toque salino em filigrana.
Na boca – Ataque calcário e vibrante, sustentado por uma acidez precisa e uma mineralidade salina, revelando nuances de frutas cítricas confitadas, frutas com caroço e nozes torradas, para um final longo e cinzelado.
Servir entre 8 e 10°C em uma flauta de champagne ou uma taça de vinho branco para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2013
Uma safra marcada por uma maturidade tardia e um verão quente, conferindo ao Cristal uma tensão notável e um equilíbrio entre frescura e profundidade.
- Potencial de guarda : 15 a 20 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, longe da luz e de vibrações).
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