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Bourgogne
| Chassagne Montrachet 1er cru
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Morgeots 2022 rouge
121501
Tinto
75cl
As outras safras
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Proveniente dos Morgeots, este Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru 2022 tinto do Domaine Ramonet é um Pinot Noir de exceção. Os seus aromas de cereja, especiarias e mineralidade, resultantes de um envelhecimento em barris, precedem uma boca sedosa e tensa. Perfeito a partir de 2028 com um faisão assado ou queijos curados.
Domaine Ramonet
Instituição borgonhesa há três gerações, o Domaine Ramonet encarna a rara aliança entre tradição familiar e precisão vitícola no coração de Chassagne-Montrachet.
- Terroir : Solos argilo-calcários e margosos da Côte de Beaune, onde os Premiers Crus revelam uma mineralidade calcárea e uma elegância estruturada.
- Vinificação : Respeito pelas vinhas velhas, vindima manual e envelhecimento em barris para vinhos tintos de uma tensão sedosa e de uma pureza telúrica.
Notas de degustação do vinho Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Morgeots 2022
- À vista : Cor granada profunda com reflexos rubi, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino que anuncia a sua concentração.
- No nariz : Aromas de ginja madura, violeta fresca e alcaçuz suave, realçados por um toque de sous-bois húmido e uma ponta salina característica dos solos de Chassagne.
- Na boca : Textura aveludada mas tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcárea que se estende num final longo e preciso, onde se entrelaçam especiarias suaves e frutas negras.
Servir entre 14 e 16°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade aromática.
Safra 2022
Uma safra marcada por uma maturidade generosa e um frescor preservado, oferecendo um equilíbrio ideal entre concentração e elegância.
- Potencial de guarda : Guardar de 10 a 15 anos em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz para revelar toda a sua profundidade.
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Instituição borgonhesa há três gerações, o Domaine Ramonet encarna a rara aliança entre tradição familiar e precisão vitícola no coração de Chassagne-Montrachet.
- Terroir : Solos argilo-calcários e margosos da Côte de Beaune, onde os Premiers Crus revelam uma mineralidade calcárea e uma elegância estruturada.
- Vinificação : Respeito pelas vinhas velhas, vindima manual e envelhecimento em barris para vinhos tintos de uma tensão sedosa e de uma pureza telúrica.
Notas de degustação do vinho Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Morgeots 2022
- À vista : Cor granada profunda com reflexos rubi, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino que anuncia a sua concentração.
- No nariz : Aromas de ginja madura, violeta fresca e alcaçuz suave, realçados por um toque de sous-bois húmido e uma ponta salina característica dos solos de Chassagne.
- Na boca : Textura aveludada mas tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcárea que se estende num final longo e preciso, onde se entrelaçam especiarias suaves e frutas negras.
Servir entre 14 e 16°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade aromática.
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Uma safra marcada por uma maturidade generosa e um frescor preservado, oferecendo um equilíbrio ideal entre concentração e elegância.
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