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Champagne
| Champagne Grand cru
Adrien Renoir Verzy Grand cru Le Cépage
131632
Blanco
75cl
Cosecha 2023-Degüelle 2026
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Le Cépage, Blanc de Noirs Grand Cru de Verzy, revela el Pinot Noir de suelos calcáreos. Vinificado en barrica y criado sobre lías, presenta un color dorado, aromas de fruta madura y especias dulces, y una boca viva y salina. Ideal con platos refinados, para disfrutar ahora o en los próximos 5 a 8 años.
Adrien Renoir
Bodega familiar arraigada en Verzy, en el corazón de la Montagne de Reims, donde el Pinot Noir se expresa sobre suelos calcáreos bajo un exigente enfoque biodinámico.
- Terruño: Parcelas Grand Cru de Verzy, suelos poco profundos y calcáreos y clima fresco de la Montagne de Reims.
- Vinificación: Fermentación en barrica, levaduras autóctonas, crianza sobre lías y mínima intervención para revelar la pureza de la variedad.
Bodega familiar arraigada en Verzy, en el corazón de la Montagne de Reims, donde el Pinot Noir se expresa sobre suelos calcáreos bajo un exigente enfoque biodinámico.
- Terruño: Parcelas Grand Cru de Verzy, suelos poco profundos y calcáreos y clima fresco de la Montagne de Reims.
- Vinificación: Fermentación en barrica, levaduras autóctonas, crianza sobre lías y mínima intervención para revelar la pureza de la variedad.
Notas de cata del vino Adrien Renoir Verzy Grand Cru Le Cépage
A la vista: Color oro pálido con reflejos dorados, una efervescencia fina y persistente y una textura sedosa.
En nariz: Aromas de manzana madura, pera Williams, melocotón de viña y almendra fresca, realzados por notas de pan ligeramente tostado, especias dulces y un toque salino de piedra mojada.
En boca: Perfil tenso y preciso, sostenido por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con cuerpo concentrado y un final largo, salino y persistente.
Servir entre 9 y 10 °C en una copa de flauta para Champagne o en una copa de vino blanco para preservar su tensión y expresión aromática.
Anada 2022
Una anada marcada por una madurez equilibrada y una frescura mineral que reflejan la tensión característica de los grandes terruños calcáreos de Verzy.
- Potencial de guarda: De 8 a 12 años, en condiciones frescas y estables y protegido de la luz.
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