Anne Gros Vosne Romanée Les Barreaux 2023 Magnum
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Este Vosne-Romanée Les Barreaux 2023 Magnum del Domaine Anne Gros, procedente de viñas centenarias, expresa los suelos calcáreos de Borgoña. Pinot Noir con notas de mora y especias, ofrece una boca sedosa y mineral. Un vino de guarda, perfecto con caza mayor o quesos curados.
Un dominio familiar arraigado en el corazón de Vosne-Romanée, donde la exigencia y la finura dan forma a vinos de una elegancia poco común.
- Terruño: suelos calcáreos y densos, cuna de los grands crus de Borgoña, donde el Pinot Noir expresa toda su complejidad.
- Vinificación: un enfoque preciso, que combina tradición y modernidad para revelar la pureza de la fruta y la mineralidad del terruño.
Notas de cata del vino Domaine Anne Gros Vosne-Romanée Les Barreaux 2023
A la vista: una capa rubí profundo, de una textura sedosa y luminosa, que anuncia una materia a la vez densa y refinada.
En nariz: aromas de moras silvestres y arándanos frescos se entrelazan con notas de especias suaves, regaliz y un toque mineral, evocando la tiza de las laderas borgoñonas.
En boca: un ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez tensa y una trama tánica sedosa, que da paso a un final salino y persistente, de una longitud notable.
Servir entre 14 y 16°C, en una copa de Borgoña para capturar toda su sutileza.
Añada 2023
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que combina concentración y frescura, para un vino de gran precisión.
- Potencial de guarda: 15 a 20 años, conservar en condiciones ideales (temperatura estable, higrometría controlada).
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