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Borgoña
| Clos Vougeot
Anne Gros Clos Vougeot 2018
122191
Tinto
75cl
90-92/100
17/20
100% de los vinos
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El Clos Vougeot Grand Cru 2018 del Domaine Anne Gros expresa los suelos arcillo-calcáreos de Vougeot. Este Pinot Noir, criado en barricas (un tercio nuevas), desvela aromas de cereza negra y especias. En boca, su textura sedosa y su mineralidad viva lo convierten en un vino de guarda, ideal con caza y quesos.
Domaine Anne Gros
Enclavado en el corazón de la Côte de Nuits, este domaine familiar encarna la exigencia y la finura de los grandes vinos de Borgoña, perpetuando un legado vitícola desde los años 1980.
- Terruño : Parcelas de excepción en Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny y Vougeot, donde los suelos arcillo-calcáreos y las exposiciones privilegiadas dan forma a vinos de una precisión inusual.
- Vinificación : Un enfoque respetuoso con el fruto, que combina tradición y modernidad – despalillado sistemático, crianza en barricas de roble francés para una expresión pura del Pinot Noir.
Notas de cata del vino Domaine Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru 2018
A la vista – Una capa rubí profunda con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez que ya anuncia su complejidad.
En nariz – Primero aromas frescos de cereza negra y violeta, luego notas más profundas de sándalo, incienso y un toque mineral que recuerda a la tiza de los suelos borgoñones.
En boca – Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con taninos elegantes que se extienden en un final largo y salino, marcado por una tensión notable.
Servir a 16-18°C en una copa de Borgoña para liberar toda su paleta aromática.
Añada 2018
Una añada generosa y equilibrada, en la que el calor estival maduró las uvas sin alterar su frescura, ofreciendo vinos estructurados y armoniosos.
- Potencial de guarda : Para disfrutar hasta 2040, a condición de conservarlo en condiciones óptimas (temperatura estable entre 12 y 14°C, higrometría controlada).
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Enclavado en el corazón de la Côte de Nuits, este domaine familiar encarna la exigencia y la finura de los grandes vinos de Borgoña, perpetuando un legado vitícola desde los años 1980.
- Terruño : Parcelas de excepción en Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny y Vougeot, donde los suelos arcillo-calcáreos y las exposiciones privilegiadas dan forma a vinos de una precisión inusual.
- Vinificación : Un enfoque respetuoso con el fruto, que combina tradición y modernidad – despalillado sistemático, crianza en barricas de roble francés para una expresión pura del Pinot Noir.
Notas de cata del vino Domaine Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru 2018
A la vista – Una capa rubí profunda con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez que ya anuncia su complejidad.
En nariz – Primero aromas frescos de cereza negra y violeta, luego notas más profundas de sándalo, incienso y un toque mineral que recuerda a la tiza de los suelos borgoñones.
En boca – Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con taninos elegantes que se extienden en un final largo y salino, marcado por una tensión notable.
Servir a 16-18°C en una copa de Borgoña para liberar toda su paleta aromática.
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