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Champagne
| Champagne Grand cru
Benoit Marguet Chouilly Grand cru 2020
117210
Blanco
75cl
Degüelle febrero 2025
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Benoît Marguet Chouilly Grand Cru 2020 : Blanc de Blancs Grand Cru procedente de los suelos cretáceos de Chouilly. Este champán 100 % Chardonnay, en biodinámica sin sulfitos, ofrece una mineralidad cretácea y una boca tensa. Aromas de cítricos y flores blancas. Ideal con mariscos, hasta 2030.
Benoît Marguet
Domaine familiar asentado en Ambonnay, donde la viña se cultiva respetando los ciclos naturales y el terruño champenois.
- Terruño: Suelos cretáceos de Chouilly, Grand Cru de la Côte des Blancs, donde el Chardonnay se desarrolla en una expresión mineral y precisa.
- Vinificación: Método biológico y biodinámico, sin sulfitos ni dosage, para una pureza absoluta de la fruta y el terruño.
Notas de cata del vino Benoît Marguet Chouilly Grand Cru 2020
A la vista: Color dorado pálido, de una limpidez sedosa y una efervescencia fina y persistente.
En nariz: Aromas de flores blancas y cítricos frescos, seguidos de un toque de brioche tostado y una mineralidad salina que recuerda los suelos cretáceos de Chouilly.
En boca: Textura untuosa y tensa, sostenida por una acidez viva y un final largo, donde se mezclan pureza y tensión mineral.
Servir entre 8 y 10 °C, en una flauta de champán para preservar sus delicados aromas.
Añada 2020
Una añada marcada por una madurez equilibrada, que ofrece vinos de gran precisión y una frescura notable.
- Potencial de guarda: 8 a 10 años, conservar en un lugar fresco y alejado de la luz.
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Domaine familiar asentado en Ambonnay, donde la viña se cultiva respetando los ciclos naturales y el terruño champenois.
- Terruño: Suelos cretáceos de Chouilly, Grand Cru de la Côte des Blancs, donde el Chardonnay se desarrolla en una expresión mineral y precisa.
- Vinificación: Método biológico y biodinámico, sin sulfitos ni dosage, para una pureza absoluta de la fruta y el terruño.
Notas de cata del vino Benoît Marguet Chouilly Grand Cru 2020
A la vista: Color dorado pálido, de una limpidez sedosa y una efervescencia fina y persistente.
En nariz: Aromas de flores blancas y cítricos frescos, seguidos de un toque de brioche tostado y una mineralidad salina que recuerda los suelos cretáceos de Chouilly.
En boca: Textura untuosa y tensa, sostenida por una acidez viva y un final largo, donde se mezclan pureza y tensión mineral.
Servir entre 8 y 10 °C, en una flauta de champán para preservar sus delicados aromas.
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