Bergerie de L'Arcade 2022
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Bergerie de L'Arcade 2022, nacida en Côteaux du Languedoc, expresa el carácter de sus viñas viejas de Grenache, Syrah y Mourvèdre. Nariz de frutas negras, especias y garriga; boca sedosa y mineral. Para disfrutar con un chuletón de ternera o guardar de 5 a 8 años.
Situada en Pouzols, esta bodega familiar encarna la unión de un terruño de Languedoc y un saber hacer transmitido por Laurent Vaillé, figura emblemática de la región.
- Terruño: su origen en Languedoc y las viñas viejas contribuyen a la expresión del vino, en la denominación Côteaux du Languedoc.
- Vinificación: métodos tradicionales y crianza controlada para obtener vinos precisos y generosos a la vez.
Notas de cata del vino Domaine La Bergerie de L'Arcade Bergerie de L'Arcade 2022
A la vista – Color rojo profundo con reflejos granates, denso y luminoso, que revela una textura sedosa desde el primer vistazo.
En nariz – Los aromas de mora silvestre y cereza negra se entrelazan con notas de tomillo y romero, realzadas por un toque mineral.
En boca – La textura aterciopelada, los taninos finos y la acidez viva se equilibran con una mineralidad calcárea y dejan un final largo y salino.
Servir a 16 °C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para revelar toda su complejidad.
Añada 2022
Una añada de perfil equilibrado y expresivo, en la que frescura y concentración se complementan con armonía.
- Potencial de guarda: conservar en condiciones óptimas para preservar su equilibrio y estructura.
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