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Carruades de Lafite 2005
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Procedente de las gravas de Pauillac, el Carruades de Lafite 2005 (Château Lafite Rothschild) revela una nariz de grosella negra y tabaco, realzada por una crianza en barricas nuevas. La boca, amplia y carnosa, combina frescura mineral y un final largo. Perfecto hasta 2035, sublime con caza y quesos curados.
Dominio histórico de Pauillac, arraigado en un terruño de gravas profundas desde el siglo XVII, Lafite Rothschild encarna la elegancia discreta y la precisión de los grandes vinos de Burdeos.
- Terruño: Gravas finas y profundas de Pauillac, en la orilla izquierda de Burdeos, que dan forma a vinos de una mineralidad calcárea y una estructura refinada.
- Vinificación: Ensamblajes meticulosos, crianza en barricas para una expresión pura del Cabernet Sauvignon, que combina tensión y sedosidad.
Notas de cata del vino Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2005
A la vista: Una capa rojo granate con reflejos profundos, de textura sedosa y densidad prometedora.
En nariz: Aromas de grosella negra madura y arándano se entrelazan con notas de tabaco rubio, un toque de mentol fresco y una sutil salinidad mineral.
En boca: Un ataque amplio y redondo, sostenido por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se alarga en un final largo y elegante, puntuado por una ligera vivacidad.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para revelar toda su complejidad.
Añada 2005
Una añada marcada por una madurez lenta y una frescura preservada, que ofrece un equilibrio excepcional entre potencia y elegancia.
- Potencial de guarda: Para degustar hasta 2035, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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