Lafite Rothschild 1994
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El Château Lafite Rothschild 1994, joya de Pauillac, revela su terruño de gravas. Este vino, con un 99,5 % de Cabernet Sauvignon, seduce con grosella negra, cedro y especias tras 18 meses en barricas. Boca viva, taninos sedosos y persistencia elegante. Perfecto hasta 2030 con caza mayor o quesos.
Heredero de un patrimonio vitivinícola bicentenario, este mítico dominio encarna la excelencia de Pauillac, donde la historia se entrelaza con la audacia de los grandes terruños.
- Terruño: Gravas profundas sobre base calcárea, un suelo excepcional que esculpe la mineralidad y la tensión de los vinos de la apelación Pauillac.
- Vinificación: Vendimia manual, fermentación parcelaria en depósitos de madera e inox, seguida de una prolongada crianza en barricas nuevas para una expresión pura y estructurada.
Notas de cata del vino Château Lafite Rothschild 1994
A la vista – Una capa rubí con reflejos púrpura, densa y luminosa, donde la materia se adivina bajo una textura sedosa y vibrante.
En nariz – Primero aromas de grosella negra fresca y violeta, luego notas más profundas de tabaco rubio, grafito y un toque salino que evoca las gravas del terruño.
En boca – Un ataque preciso, sostenido por taninos aterciopelados y una acidez viva, mientras que la mineralidad calcárea guía un final largo y fresco, donde persisten matices de chocolate negro y bayas silvestres.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1994
Una añada marcada por una madurez lenta y una estructura elegante, donde la frescura del clima ha preservado la tensión y la pureza del fruto.
- Potencial de guarda: Para beber hasta 2030, siempre que se conserve en bodega fresca (12-14 °C) y alejado de la luz.
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