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Bordeaux
| Saint Estèphe
Les Pagodes de Cos 2015
Les Pagodes de Cos 2015, segundo vino de Château Cos d'Estournel, expresa el terruño pedregoso de Saint-Estèphe. Dominado por el Cabernet Sauvignon (75%), revela aromas de frutos negros y especias. En boca, sedoso y fresco, con taninos precisos. Perfecto para 10 a 15 años, con carnes y quesos.
Château Cos d'Estournel
Enclavado en el corazón de Saint-Estèphe, este emblemático dominio combina una arquitectura oriental legendaria con un patrimonio vitícola de excepción.
- Terruño: Gravas profundas y suelos arcillo-calcáreos del Médoc, que dan forma a vinos de una mineralidad y una elegancia excepcionales.
- Vinificación: Una búsqueda de precisión, donde tradición e innovación se encuentran para revelar la pureza del fruto y la tensión de los taninos.
Enclavado en el corazón de Saint-Estèphe, este emblemático dominio combina una arquitectura oriental legendaria con un patrimonio vitícola de excepción.
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- Vinificación: Una búsqueda de precisión, donde tradición e innovación se encuentran para revelar la pureza del fruto y la tensión de los taninos.
Notas de cata del vino Château Cos d'Estournel Les Pagodes de Cos 2015
A la vista: Un color rojo granate profundo, de una densidad sedosa, que refleja la concentración y la madurez de la añada.
En nariz: Un bouquet generoso donde se mezclan aromas de grosella negra madura, mora silvestre, especias suaves y un toque de grafito, sostenido por una frescura mineral.
En boca: Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y taninos finos, que ofrece un final largo y salino, marcado por notas de regaliz y cedro.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2015
Una añada soleada y equilibrada, donde el calor y la frescura se conjugaron armoniosamente para dar origen a un vino de gran precisión.
- Potencial de guarda: Para disfrutar desde ahora o conservar hasta 2030, en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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