Personalice su experiencia
Domaine Léon Derrière L'Eglise Pinot Noir
100% de los vinos
ofrecidos en stock
Envío en
48/72h
Gastos de envío gratuitos
desde 600 € en Francia
Calcular el coste de mi envío
Pregunta sobre el producto /
¿Necesita ayuda?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Domaine Léon Derrière L'Eglise Pinot Noir
Descubra Domaine Léon Derrière l’Église Pinot Noir, una cuvée excepcional fruto del saber hacer de Domaine Léon, establecido en Landreville, en el corazón de la Côte des Bar. Desde 2019, Clément Robert perpetúa el legado familiar en 8 hectáreas cultivadas mediante biodinámica y pone de relieve terruños de una autenticidad poco común para elaborar champanes excepcionales.
Este Blanc de Noirs Brut Nature, sin dosificación alguna (0 g/l), expresa toda la pureza y mineralidad de la Pinot Noir. Elaborado exclusivamente con esta variedad, procede de la parcela histórica «Derrière l’Église» y se beneficia de una vinificación cuidadosa: 10 meses en barricas, seguidos de 4 meses en depósitos de acero, antes de una crianza de 14 meses sobre lías. Este proceso revela una profundidad y complejidad notables.
A la vista, su color dorado pálido se ilumina con finas burbujas. En nariz despliega delicados aromas de frambuesa y cereza, sutilmente entrelazados con una mineralidad caliza y matices florales. En boca, su textura sedosa se une a una frescura radiante y un final salino que evoca la piedra húmeda y los cítricos. Perfecto para acompañar marisco o un aperitivo elegante, este champagne seduce por su marcado carácter y su refinamiento, reflejo del saber hacer artesanal de Domaine Léon.
Leer másTambién podría gustarle
Otros vinos de la denominación Champagne
