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Gazin 2010 Double Magnum 3L
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El Château Gazin 2010 Double Magnum 3L, gran vino de Pomerol, combina Merlot (86%), Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Sus aromas de cuero y trufa se alían a una boca sedosa y mineral. Para degustar entre 16 y 18 °C, sublime con caza y quesos curados tras una guarda de 15 a 20 años.
Dominio histórico de Pomerol, arraigado en un terruño de excepción desde generaciones, donde la elegancia de los vinos refleja el legado de un saber hacer familiar.
- Terruño: Suelos de gravas y arcillas de Pomerol, en pleno corazón de Burdeos, que confieren a los vinos una estructura poderosa y una mineralidad distintiva.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble para lograr una armonía entre concentración y finura, respetando la expresión pura del Merlot.
Notas de cata del vino Château Gazin 2010 Double Magnum
A la vista: Capa de un rojo profundo con reflejos granate, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina que anuncia su complejidad.
En nariz: Aromas de mora silvestre y grosella negra fresca se entrelazan con notas de cuero envejecido, regaliz y un toque salino de grafito, evocando la profundidad del terruño.
En boca: Entrada aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una trama tánica sedosa, donde se despliegan sabores de trufa negra y especias suaves, con un final largo y mineral.
Servir entre 16 y 18 °C en una copa de Burdeos para liberar plenamente sus aromas.
Añada 2010
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece vinos de una concentración excepcional y una gran precisión aromática.
- Potencial de guarda: Conservar hasta 2035, o incluso más allá, en condiciones óptimas (temperatura estable entre 12 y 14 °C, higrometría controlada).
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