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Gazin 2010 Double Magnum 3L
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Das Château Gazin 2010 Double Magnum 3L, großer Wein aus der Pomerol-Appellation, vereint Merlot (86 %), Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Seine Aromen von Leder und Trüffel verbinden sich mit einem seidigen und mineralischen Gaumen. Zwischen 16 und 18 °C zu genießen, harmoniert er mit Wild und gereiften Käsesorten nach einer Lagerzeit von 15 bis 20 Jahren.
Historisches Domaine de Pomerol, seit Generationen in einem außergewöhnlichen Terroir verwurzelt, wo die Eleganz der Weine das Erbe eines familiären Savoir-faires widerspiegelt.
- Terroir: Kiesige und tonige Böden von Pomerol, im Herzen von Bordeaux, verleihen den Weinen eine kraftvolle Struktur und eine ausgeprägte Mineralität.
- Vinifikation: Ausbau in Eichenfässern für eine Harmonie zwischen Konzentration und Finesse, die den reinen Ausdruck des Merlots respektiert.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Gazin 2010 Double Magnum
Im Auge: Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger Dichte und kristalliner Leuchtkraft, die seine Komplexität ankündigt.
In der Nase: Aromen von wilder Brombeere und frischer schwarzer Johannisbeere verflechten sich mit Noten von gereiftem Leder, Lakritze und einem salinen Hauch von Graphit, der die Tiefe des Terroirs evoziert.
Am Gaumen: Samtig-weicher Angriff, getragen von lebhafter Säure und einem seidigen Tanningeflecht, wo sich Aromen von schwarzer Trüffel und milden Gewürzen entfalten, für einen langen und mineralischen Abgang.
Zwischen 16 und 18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die Aromen vollständig zu entfalten.
Jahrgang 2010
Ein Jahrgang, geprägt von optimaler Reife der Trauben, der Weine von seltener Konzentration und großer aromatischer Präzision hervorbringt.
- Lagerpotenzial: Bis 2035 und darüber hinaus aufbewahrungsfähig, unter optimalen Bedingungen (stabile Temperatur zwischen 12 und 14 °C, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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