Gruaud Larose 2017
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Procedente de la apelación Saint-Julien, el Château Gruaud Larose 2017 seduce por sus aromas de grosella negra, vainilla y grafito. Sus taninos sedosos y su tensión mineral lo convierten en un vino preciso y elegante. Criado en barricas de roble, se degusta idealmente con caza o buey hasta 2052.
Un dominio histórico de Saint-Julien, clasificado Deuxième Grand Cru en 1855, donde se entremezclan tradición y precisión desde hace casi tres siglos.
- Terruño: 82 hectáreas de gravas garonnaises, suelos antiguos y drenantes del Cuaternario, que dan forma a vinos de una mineralidad calcárea y una elegancia excepcional.
- Vinificación: Ensamblaje bordelés criado 18 meses en barricas de roble francés, que combina estructura y sedosidad en un estilo a la vez clásico y vibrante.
Notas de cata del vino Château Gruaud Larose Gruaud Larose 2017
A la vista – Una robe rubí profunda, de una textura densa y luminosa, anunciando un vino a la vez generoso y preciso.
En nariz – Aromas de arándanos frescos y moras silvestres se entrelazan con notas de grafito y vainilla, realzados por un toque salino y una punta de anís.
En boca – Un ataque sedoso, sostenido por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se prolonga en un final largo y tenso, donde frutos negros y especias suaves se equilibran con armonía.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2017
Una añada marcada por la frescura y la fineza, donde los desafíos climáticos han esculpido un vino de una tensión delicada y una elegancia atípica.
- Potencial de guarda: Para disfrutar desde ahora y hasta 2052, conservar en bodega climatizada (13-15 °C) y al abrigo de la luz.
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