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Qu'est-ce qui distingue le Château Pichon Longueville Baron des autres Grands Crus Classés de Pauillac ?
Château Pichon Longueville Baron est un Deuxième Grand Cru Classé de Pauillac dont la singularité repose avant tout sur son encépagement très orienté vers le Cabernet Sauvignon, qui représente généralement 60 à 75 % de l'assemblage. Cette dominance confère aux vins une structure tannique imposante, une grande capacité de garde et un profil aromatique caractéristique de Pauillac : cassis, cèdre, graphite et notes fumées. Le domaine bénéficie également d'une situation géographique exceptionnelle, avec des vignes jouxtant celles de Château Latour, sur des graves günziennes profondes qui drainent parfaitement le sol et concentrent la maturité du raisin.
