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Qu'est-ce qui distingue Vieux Château Certan des autres grands vins de Pomerol ?
Vieux Château Certan occupe une place singulière sur le plateau de Pomerol grâce à son encépagement atypique pour l'appellation. Là où la majorité des domaines misent presque exclusivement sur le Merlot, Vieux Château Certan conserve une proportion significative de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, héritage direct de son passé bordelais. Cette particularité lui confère une structure, une élégance et une complexité aromatique qui le rapprochent davantage des grands Médocs que de ses voisins pommerolais. Le résultat est un vin d'une grande précision, reconnaissable entre tous, avec une longueur en bouche et une capacité de vieillissement exceptionnelles.
