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Quelle est la production annuelle du domaine Georges Roumier et pourquoi ses vins sont-ils si rares ?
Le rendement est volontairement faible, avec seulement 40 000 bouteilles produites par an, ce qui fait des vins du domaine de vraies raretés. La production de ses crus les plus célèbres est limitée à environ un hectare pour chacun d'eux, ce qui explique pourquoi ils sont particulièrement recherchés. Cette rareté fait des bouteilles du domaine Georges Roumier des vins très difficiles à trouver sur le marché.
