Pierre Trichet Authentique Rosé
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Pierre Trichet Authentique Rosé
Découvrez le Pierre Trichet Authentique Rosé, une cuvée emblématique du domaine Pierre Trichet, situé à Trois-Puits, au cœur de la Montagne de Reims. Depuis 1947, cette maison familiale cultive 8 hectares de vignes classées Premier Cru, mettant en valeur un terroir d’exception avec un savoir-faire artisanal et une passion pour l’excellence.
Ce champagne brut rosé, avec un dosage léger de 7,8 g/l, offre un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. Son assemblage associe 82 % de blanc Premier Cru (53 % Pinot Meunier, 24 % Pinot Noir, 23 % Chardonnay) et 18 % de vin rouge de Pinot Meunier, lui conférant une teinte délicate et une structure harmonieuse. Vieilli 2 à 3 ans sur lies, il révèle une complexité subtile.
À l’œil, sa robe rose orangée scintille de bulles fines. Au nez, des arômes de fruits rouges comme la fraise compotée et la framboise se mêlent à des notes d’orange et de pamplemousse, avec une touche vanillée. En bouche, il dévoile une texture ronde, des saveurs de rhubarbe et de miel, et une finale mature évoquant le pain d’épices. Idéal avec un magret de canard ou un dessert aux fruits rouges, ce champagne incarne l’élégance festive de Pierre Trichet.
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