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Bourgogne
| Vosne Romanée 1er cru
Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2019
127812
Rouge
75cl
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Le Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2019, issu du Domaine de la Romanée-Conti, provient des sols calcaires de Bourgogne. Ce Pinot Noir, aux arômes de fruits rouges et d’épices, séduit par sa texture veloutée et sa minéralité. Idéal jusqu’en 2035, il s’accorde avec gibier ou fromages affinés.
Domaine de la Romanée-Conti
Héritier d’une tradition viticole bicentenaire, ce domaine mythique incarne l’excellence des grands vins de Bourgogne, ancré au cœur de Vosne-Romanée.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et marneux de la Côte de Nuits, berceau des Pinot Noir les plus raffinés, où chaque parcelle exprime une minéralité unique.
- Vinification : Élevage en fûts de chêne, respect des cycles naturels et recherche d’une expression pure du cépage et du terroir.
Notes de dégustation du vin Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er cru Les Petits Monts 2019
À l’œil – Robe grenat profond aux reflets rubis, d’une densité soyeuse et d’une limpidité cristalline.
Au nez – Fraîcheur de griotte et de framboise sauvage, évoluant vers des notes de violette, de réglisse et une touche saline rappelant les sous-sols crayeux de Vosne-Romanée.
En bouche – Texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité tendue, avec une finale longue et précise, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2019
Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, alliant concentration et fraîcheur, typique des grands vins de Bourgogne.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans des conditions idéales (température stable entre 12 et 14°C, hygrométrie contrôlée).
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Héritier d’une tradition viticole bicentenaire, ce domaine mythique incarne l’excellence des grands vins de Bourgogne, ancré au cœur de Vosne-Romanée.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et marneux de la Côte de Nuits, berceau des Pinot Noir les plus raffinés, où chaque parcelle exprime une minéralité unique.
- Vinification : Élevage en fûts de chêne, respect des cycles naturels et recherche d’une expression pure du cépage et du terroir.
Notes de dégustation du vin Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er cru Les Petits Monts 2019
À l’œil – Robe grenat profond aux reflets rubis, d’une densité soyeuse et d’une limpidité cristalline.
Au nez – Fraîcheur de griotte et de framboise sauvage, évoluant vers des notes de violette, de réglisse et une touche saline rappelant les sous-sols crayeux de Vosne-Romanée.
En bouche – Texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité tendue, avec une finale longue et précise, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
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Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, alliant concentration et fraîcheur, typique des grands vins de Bourgogne.
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