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Borgogna
| Vosne Romanée 1er cru
François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 1994
Il François Lamarche Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 1994, nato sui suoli calcarei di Vosne-Romanée, rivela un Pinot Noir di grande eleganza. Con aromi di ciliegia, spezie e sottobosco, seduce per il suo palato setoso e minerale. Ideale con selvaggina o formaggi cremosi.
Domaine François Lamarche
Erede di una tradizione viticola bicentenaria, il Domaine François Lamarche incarna l'eccellenza dei vini di Vosne-Romanée, dove ogni cuvée riflette l'anima di un terroir d'eccezione.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi della Côte de Nuits, culla dei grandi Pinot Noir di Borgogna, che plasmano vini di eleganza minerale e rara profondità.
- Vinificazione: Approccio rispettoso del frutto, élevage in botti di rovere per una struttura setosa e un'espressione pura del vitigno e del clima.
Note di degustazione del vino François Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 1994
All'occhio: Veste granata con riflessi aranciati, di una densità vellutata dove la luce danza con una materia generosa e distesa.
Al naso: Aromi di ciliegia nera candita, sottobosco umido, liquirizia dolce e tartufo nero, arricchiti da un tocco salino e una punta di tabacco biondo.
In bocca: Texture setosa e tesa, dove l'acidità vivace sposa una mineralità cretosa, prolungata da un finale lungo e armonioso, segnato da note di cuoio e spezie dolci.
Servire a 16-18°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
Annata 1994
Un'annata di maturità ed equilibrio, dove la freschezza delle notti borgognone ha preservato la tensione del Pinot Noir permettendo al contempo un'espressione aromatica ricca e sfumata.
- Potenziale di invecchiamento: Al suo apice oggi, questo vino può ancora conservarsi 5-10 anni in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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Erede di una tradizione viticola bicentenaria, il Domaine François Lamarche incarna l'eccellenza dei vini di Vosne-Romanée, dove ogni cuvée riflette l'anima di un terroir d'eccezione.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi della Côte de Nuits, culla dei grandi Pinot Noir di Borgogna, che plasmano vini di eleganza minerale e rara profondità.
- Vinificazione: Approccio rispettoso del frutto, élevage in botti di rovere per una struttura setosa e un'espressione pura del vitigno e del clima.
Note di degustazione del vino François Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 1994
All'occhio: Veste granata con riflessi aranciati, di una densità vellutata dove la luce danza con una materia generosa e distesa.
Al naso: Aromi di ciliegia nera candita, sottobosco umido, liquirizia dolce e tartufo nero, arricchiti da un tocco salino e una punta di tabacco biondo.
In bocca: Texture setosa e tesa, dove l'acidità vivace sposa una mineralità cretosa, prolungata da un finale lungo e armonioso, segnato da note di cuoio e spezie dolci.
Servire a 16-18°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
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Un'annata di maturità ed equilibrio, dove la freschezza delle notti borgognone ha preservato la tensione del Pinot Noir permettendo al contempo un'espressione aromatica ricca e sfumata.
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