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Borgogna
| Vosne Romanée 1er cru
Bruno Clavelier Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes 2014
125401
Rosso
75cl
91-93/100
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Bruno Clavelier Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes 2014, Pinot Noir dei Beaux Monts. Naso di frutti rossi, fiori e spezie. Bocca ampia, tannini setosi e finale minerale. Perfetto con carni arrosto o formaggi fino al 2030.
Domaine Bruno Clavelier
Un Domaine familiare radicato nel cuore di Vosne-Romanée, dove il rispetto del terroir guida ogni gesto da generazioni.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi della Borgogna, che plasmano vini di una mineralità e di un'eleganza rare.
- Vinificazione: Approccio artigianale, affinamento in botti per preservare la purezza del Pinot Noir e rivelare la complessità del cru.
Note di degustazione del vino Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes 2014
All'occhio: Veste granata profonda con riflessi rubino, di una texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di bacche rosse selvatiche, di violetta fresca, seguiti da note di sottobosco, di spezie dolci e da un tocco salino che ricorda i suoli cretosi del terroir.
In bocca: Attacco ampio e vellutato, sorretto da un'acidità vivace e da una mineralità tesa, per un finale lungo e saporito, dove si mescolano frutti maturi e sfumature legnose.
Servire a 14-16°C in un calice da Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 2014
Un'annata segnata da una maturità equilibrata, che offre vini al contempo fruttati e strutturati, ideali per un invecchiamento paziente.
- Potenziale di invecchiamento: da 10 a 15 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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Un Domaine familiare radicato nel cuore di Vosne-Romanée, dove il rispetto del terroir guida ogni gesto da generazioni.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi della Borgogna, che plasmano vini di una mineralità e di un'eleganza rare.
- Vinificazione: Approccio artigianale, affinamento in botti per preservare la purezza del Pinot Noir e rivelare la complessità del cru.
Note di degustazione del vino Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes 2014
All'occhio: Veste granata profonda con riflessi rubino, di una texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di bacche rosse selvatiche, di violetta fresca, seguiti da note di sottobosco, di spezie dolci e da un tocco salino che ricorda i suoli cretosi del terroir.
In bocca: Attacco ampio e vellutato, sorretto da un'acidità vivace e da una mineralità tesa, per un finale lungo e saporito, dove si mescolano frutti maturi e sfumature legnose.
Servire a 14-16°C in un calice da Borgogna per esaltarne la complessità.
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