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Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2022
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Il Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2022 esprime la finezza dei grandi Pinot Noir di Borgogna. Suoli argillo-calcarei, naso di ciliegia e agrumi, bocca delicata con tannini setosi e finale minerale. Da degustare a partire dal 2026 con piatti raffinati come la selvaggina.
Un domaine familiare radicato nel cuore di Chambolle-Musigny, dove l'eredità borgognona si trasmette con discrezione e rigore.
- Terroir : Suoli argillo-calcarei profondi della Côte de Nuits, che forgiano vini di un'eleganza minerale e di una precisione rara.
- Vinificazione : Approccio naturale e rispettoso, che unisce tradizione e modernità per rivelare la purezza del Pinot Noir.
All'occhio: Veste rubino profondo con riflessi setosi, di una limpidezza cristallina.
Al naso: Aromi di ciliegia fresca e mora selvatica, che evolvono verso note di foglia di alloro, chiodo di garofano e un tocco salino che si sprigiona con l'aerazione.
In bocca: Texture vellutata e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e da una mineralità gessosa, per un finale lungo e fresco.
Servire a 14-16°C in un bicchiere da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
Un'annata caratterizzata da una maturità precoce e da una concentrazione fruttata, pur conservando la tensione caratteristica dei grandi vini di Chambolle.
- Potenziale di invecchiamento : Da conservare 17 anni e più in condizioni ottimali (cantina fresca e umida).
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