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생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 점토-석회질 언덕에서 탄생한 샤토 앙젤뤼스 (Château Angélus) 2012는 메를로(55%)와 카베르네 프랑(45%)을 결합합니다. 과실향 넘치는 코에 이어 신선함과 비단 같은 타닌이 조화를 이루는 균형 잡힌 입맛이 펼쳐집니다. 2045년까지 완벽하며, 레드 미트와 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
샤토 앙젤뤼스 (Château Angélus)
1782년부터 이어진 가족 유산을 바탕으로, 생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 이 상징적인 도멘은 8대에 걸친 열정으로 빚어낸 보르도 와인의 탁월함을 구현합니다.
테루아: 생테밀리옹 (Saint-Émilion) 남쪽 언덕에 자리한 포도밭으로, 점토-석회질 및 점토-사질 토양이 포도에 독특한 미네랄리티와 깊이를 부여합니다.
- 양조 방법: 메를로와 카베르네 프랑의 정밀한 블렌딩으로, 구조감·우아함·과실의 순수함 사이의 균형을 드러내기 위해 엄격하게 숙성됩니다.
1782년부터 이어진 가족 유산을 바탕으로, 생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 이 상징적인 도멘은 8대에 걸친 열정으로 빚어낸 보르도 와인의 탁월함을 구현합니다.
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샤토 앙젤뤼스 (Château Angélus) 2012 테이스팅 노트
눈에서 – 가넷 빛 반사를 지닌 깊고 풍성하며 비단 같은 짙은 루비 레드 색상으로, 풍부한 풍미와 아름다운 성숙도를 예고합니다.
코에서 – 야생 블랙베리와 블랙체리의 아로마가 제비꽃, 감초, 그리고 섬세한 흑연의 터치와 어우러져 생테밀리옹 (Saint-Émilion) 토양의 백악질 미네랄리티를 연상시킵니다.
입안에서 – 벨벳 같고 풍성한 질감이 생동감 있는 산도와 미네랄 긴장감으로 이어지며, 섬세하고 정밀한 타닌이 달콤한 향신료와 콩피한 검은 과일이 어우러진 길고 짭조름한 피니시를 연장합니다.
표현을 충분히 발휘하려면 보르도 (Bordeaux) 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.
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표현을 충분히 발휘하려면 보르도 (Bordeaux) 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.
2012 빈티지
기후적 엄격함이 집중도와 신선함을 겸비한 보기 드문 우아함의 와인을 빚어낸 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도 및 빛 차단)에서 2045년까지 보관하십시오.
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