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Bordeaux
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Angélus 2012
O Château Angélus 2012, proveniente das encostas argilo-calcárias de Saint-Émilion, combina Merlot (55%) e Cabernet Franc (45%). O seu nariz frutado precede uma boca harmoniosa, onde frescura e taninos sedosos se unem. Perfeito até 2045, sublima carnes vermelhas e queijos curados.
Château Angélus
Herança familiar desde 1782, este domínio emblemático de Saint-Émilion encarna a excelência dos vinhos de Bordeaux, moldados por oito gerações de paixão.
- Terroir: Vinhedos situados na encosta sul de Saint-Émilion, onde os solos argilo-calcários e argilo-arenosos conferem às uvas uma mineralidade distintiva e uma profundidade única.
- Vinificação: Assemblagem precisa de Merlot e Cabernet Franc, envelhecido com rigor para revelar o equilíbrio entre estrutura, elegância e pureza do fruto.
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- Vinificação: Assemblagem precisa de Merlot e Cabernet Franc, envelhecido com rigor para revelar o equilíbrio entre estrutura, elegância e pureza do fruto.
Notas de degustação do vinho Château Angélus 2012
À vista – Uma cor de vermelho profundo com reflexos granada, densa e sedosa, anunciando uma matéria generosa e uma bela maturidade.
No nariz – Aromas de amora silvestre e cereja preta entrelaçam-se com notas de violeta, alcaçuz e um sutil toque de grafite, evocando a mineralidade cretácea dos solos de Saint-Émilion.
Na boca – Uma textura aveludada e encorpada, sustentada por uma acidez viva e uma tensão mineral, enquanto os taninos finos e precisos prolongam um final longo e salino, onde se mesclam especiarias suaves e frutas pretas confitadas.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente a sua expressão.
À vista – Uma cor de vermelho profundo com reflexos granada, densa e sedosa, anunciando uma matéria generosa e uma bela maturidade.
No nariz – Aromas de amora silvestre e cereja preta entrelaçam-se com notas de violeta, alcaçuz e um sutil toque de grafite, evocando a mineralidade cretácea dos solos de Saint-Émilion.
Na boca – Uma textura aveludada e encorpada, sustentada por uma acidez viva e uma tensão mineral, enquanto os taninos finos e precisos prolongam um final longo e salino, onde se mesclam especiarias suaves e frutas pretas confitadas.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente a sua expressão.
Safra 2012
Uma safra em que o rigor climático esculpiu vinhos de uma elegância rara, aliando concentração e frescura.
- Potencial de guarda: A conservar até 2045 em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada e ao abrigo da luz).
Uma safra em que o rigor climático esculpiu vinhos de uma elegância rara, aliando concentração e frescura.
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