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부르고뉴 (Bourgogne)
| 뉘 생 조르주 (Nuits Saint Georges)
뮈네레 지부르 뉘 생 조르주 바 드 콩브 (Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges Bas de Combe) 2020
84116
레드 (Rouge)
75cl
89-91+/100
89-92/100
와인의 100%
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뉘-생-조르주 바 드 콩브 (Nuits-Saint-Georges Bas de Combe) 2020은 도멘 조르주 뮈네레-지부르 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg)에서 생산되며, 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토-석회질 토양을 잘 드러냅니다. 이 피노 누아는 검은 과실과 미네랄 뉘앙스로 매혹적이며, 섬세한 타닌과 균형 잡힌 구조감으로 사냥 고기 및 오리 요리와 훌륭하게 어울립니다.
도멘 조르주 뮈네레-지부르 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg)
보손-로마네 (Vosne-Romanée) 의 중심부에 자리한 가족 경영 도멘으로, 피노 누아가 여러 세대에 걸친 장인 정신으로 빚어낸 드문 우아함을 표현합니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 의 점토-석회질 토양으로, 뉘-생-조르주 (Nuits-Saint-Georges) 의 포도밭은 분필 같은 미네랄리티와 부드러운 깊이를 지닌 와인을 선보입니다.
- 양조 : 정밀함과 과실 존중을 결합한 전통적인 방식으로, 긴장감과 풍요로움을 동시에 갖춘 퀴베를 통해 테루아를 충실히 반영합니다.
보손-로마네 (Vosne-Romanée) 의 중심부에 자리한 가족 경영 도멘으로, 피노 누아가 여러 세대에 걸친 장인 정신으로 빚어낸 드문 우아함을 표현합니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 의 점토-석회질 토양으로, 뉘-생-조르주 (Nuits-Saint-Georges) 의 포도밭은 분필 같은 미네랄리티와 부드러운 깊이를 지닌 와인을 선보입니다.
- 양조 : 정밀함과 과실 존중을 결합한 전통적인 방식으로, 긴장감과 풍요로움을 동시에 갖춘 퀴베를 통해 테루아를 충실히 반영합니다.
도멘 조르주 뮈네레-지부르 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg) 뉘-생-조르주 바 드 콩브 (Nuits-Saint-Georges Bas de Combe) 2020 테이스팅 노트
- 외관 : 가닛 빛 반사가 감도는 깊은 루비 컬러, 촘촘하고 발광하는 텍스처가 부드럽고 정교한 질감을 예고합니다.
- 향 : 신선한 블랙커런트와 야생 블랙베리의 아로마가 제비꽃과 감초 노트로 발전하며, 부싯돌 같은 미네랄 터치가 이를 받쳐줍니다.
- 입 안에서 : 생동감 있고 과실미 넘치는 어택, 우아한 산도와 분말 같은 타닌이 어우러지며, 짭조름하고 지속적인 피니시가 테루아의 긴장감을 여실히 드러냅니다.
복잡한 아로마를 살리기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14-16°C로 서빙하십시오.
2020 빈티지
조기 성숙과 놀라운 균형감이 특징인 빈티지로, 서늘한 밤이 와인의 생동감을 보존해 주었습니다.
- 숙성 잠재력 : 지금 바로 즐기시거나, 빛을 차단한 서늘하고 습한 셀러에서 8~12년간 보관하실 수 있습니다.
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