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Bourgogne
| Nuits Saint Georges
Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges Bas de Combe 2020
84116
Rouge
75cl
89-91+/100
89-92/100
100% des vins
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Le Nuits-Saint-Georges Bas de Combe 2020, issu du Domaine Georges Mugneret-Gibourg, révèle les sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits. Ce Pinot Noir séduit par ses fruits noirs et ses nuances minérales. Équilibré, avec des tanins fins, il accompagne gibier et canard.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Un domaine familial ancré au cœur de Vosne-Romanée, où le Pinot Noir s’exprime avec une élégance rare, façonnée par des générations de savoir-faire.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, où les parcelles de Nuits-Saint-Georges révèlent des vins d’une minéralité crayeuse et d’une profondeur soyeuse.
- Vinification : Méthodes traditionnelles alliant précision et respect du fruit, pour des cuvées à la fois tendues et généreuses, reflet fidèle de leur terroir.
Un domaine familial ancré au cœur de Vosne-Romanée, où le Pinot Noir s’exprime avec une élégance rare, façonnée par des générations de savoir-faire.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, où les parcelles de Nuits-Saint-Georges révèlent des vins d’une minéralité crayeuse et d’une profondeur soyeuse.
- Vinification : Méthodes traditionnelles alliant précision et respect du fruit, pour des cuvées à la fois tendues et généreuses, reflet fidèle de leur terroir.
Notes de dégustation du vin Domaine Georges Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges Bas de Combe 2020
- À l’œil : Robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture dense et lumineuse, annonçant une matière soyeuse et précise.
- Au nez : Arômes de cassis frais et de mûre sauvage, évoluant vers des notes de violette et de réglisse, soulignées par une touche minérale de pierre à fusil.
- En bouche : Attaque vive et fruitée, portée par une acidité élégante et des tanins poudreux, tandis qu’une finale saline et persistante révèle toute la tension du terroir.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en libérer les arômes complexes.
Millésime 2020
Un millésime marqué par une maturité précoce et un équilibre remarquable, où la fraîcheur des nuits a préservé la vivacité des vins.
- Potentiel de garde : À savourer dès maintenant ou à conserver 8 à 12 ans en cave fraîche et humide, à l’abri de la lumière.
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