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Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2005 branco
127617
Branco
75cl
Muito levemente danificada
96/100
98/100
100% dos vinhos
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Jean-Louis Chave Hermitage 2005 branco, cuvée rara das encostas graníticas de Hermitage. Corte de Marsanne e Roussanne, este vinho combina mineralidade calcária e notas tropicais, com um paladar firme e sedoso. Pode ser apreciado até 2038 e acompanha crustáceos e queijos de massa prensada.
Domaine Jean-Louis Chave
Desde 1481, esta propriedade familiar representa a dedicação aos grandes vinhos do Rhône, estabelecida nas encostas íngremes de Hermitage.
- Terroir: Solos graníticos e xistosos das localidades Les Rocoules, L’Hermite e Peleat, onde a Marsanne e a Roussanne adquirem sua mineralidade.
- Vinificação: Amadurecimento em barricas para uma expressão pura da variedade, aliando tensão e profundidade.
Notas de degustação do vinho Domaine Jean-Louis Chave Hermitage blanc 2005
Na taça: Coloração dourada com reflexos verdes e aspecto sedoso e luminoso.
No nariz: Aromas de flores brancas, damasco maduro e mel de acácia, além de um toque salino que remete à pedra de isqueiro, tudo marcado por frescor mineral.
No paladar: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez firme e mineralidade calcária, antes de um final longo e salino.
Sirva entre 12 e 14 °C, em uma taça de vinho branco do tipo Borgonha, para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2005
Uma safra ensolarada e equilibrada, em que a maturação das variedades se une ao frescor preservado para criar um vinho de grande harmonia.
- Potencial de guarda: Pode ser apreciado até 2038; conservar em adega fresca (12–14 °C) e ao abrigo da luz.
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Desde 1481, esta propriedade familiar representa a dedicação aos grandes vinhos do Rhône, estabelecida nas encostas íngremes de Hermitage.
- Terroir: Solos graníticos e xistosos das localidades Les Rocoules, L’Hermite e Peleat, onde a Marsanne e a Roussanne adquirem sua mineralidade.
- Vinificação: Amadurecimento em barricas para uma expressão pura da variedade, aliando tensão e profundidade.
Notas de degustação do vinho Domaine Jean-Louis Chave Hermitage blanc 2005
Na taça: Coloração dourada com reflexos verdes e aspecto sedoso e luminoso.
No nariz: Aromas de flores brancas, damasco maduro e mel de acácia, além de um toque salino que remete à pedra de isqueiro, tudo marcado por frescor mineral.
No paladar: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez firme e mineralidade calcária, antes de um final longo e salino.
Sirva entre 12 e 14 °C, em uma taça de vinho branco do tipo Borgonha, para revelar toda a sua complexidade.
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Uma safra ensolarada e equilibrada, em que a maturação das variedades se une ao frescor preservado para criar um vinho de grande harmonia.
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