Cristal Roederer 2013 Magnum
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Le Cristal 2013 Magnum de Louis Roederer provient des sols crayeux de Champagne. Ce champagne millésimé, assemblé de Pinot Noir et Chardonnay, élevé en fûts, offre des notes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche, saline et précise, séduit par sa fraîcheur. Idéal pour une garde jusqu’en 2035.
Maison familiale indépendante depuis 1776, Louis Roederer incarne l’excellence champenoise par son ancrage dans les terroirs de craie de la Champagne.
- Terroir : Assemblage de Pinot Noir et Chardonnay issus des grands crus de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs, où les sols crayeux confèrent minéralité et tension.
- Vinification : Élevage partiel en fûts de chêne, sans fermentation malolactique pour préserver fraîcheur et précision, dans le respect d’un style à faible dosage.
Notes de dégustation du vin Louis Roederer Cristal 2013 Magnum
À l’œil – Robe dorée aux reflets lumineux, d’une texture soyeuse et d’une limpidité cristalline.
Au nez – Arômes de fleurs blanches et de zeste de citron frais, évoluant vers des notes de noisette grillée, d’iode et de pierre à fusil, avec une touche saline en filigrane.
En bouche – Attaque crayeuse et vibrante, portée par une acidité précise et une minéralité saline, dévoilant des nuances d’agrumes confits, de fruits à noyau et de noix torréfiées, pour une finale longue et ciselée.
Servir entre 8 et 10°C dans une flûte à champagne ou un verre à vin blanc pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2013
Un millésime marqué par une maturité tardive et un été chaud, offrant au Cristal une tension remarquable et un équilibre entre fraîcheur et profondeur.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, à l’abri de la lumière et des vibrations).
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