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Champagne
| Champagne 1er cru
R Pouillon 1er cru Solera
131023
Branco
75cl
As outras safras
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Proveniente dos solos calcários de Mareuil-sur-Aÿ, o Champagne 1er Cru Solera Extra Brut de R. Pouillon & Fils une Pinot Noir e Chardonnay. Envelhecido em solera, oferece aromas de cítricos e brioche, uma boca mineral e uma frescura precisa. Ideal com frutos do mar, a degustar nos próximos 10 anos.
R. Pouillon & Fils
Um domínio familiar ancorado nas encostas de Mareuil-sur-Aÿ, onde a arte da vinha se transmite há três gerações.
- Terroir : 7,7 hectares de parcelas em Premier Cru, sobre solos argilo-calcários que esculpem a elegância mineral dos vinhos.
- Vinificação : Método solera e envelhecimento em barricas de carvalho, para champagnes de uma profundidade atemporal.
Notas de degustação do Champagne R. Pouillon & Fils 1er Cru Solera
À vista – Cor ouro pálido com reflexos verdes, atravessada por uma espuma fina e persistente, como uma seda líquida.
No nariz – Zestes de laranja amarga, pera Williams madura, brioche torrado e um toque de pimenta Timut, realçado por uma mineralidade calcária.
Na boca – Textura sedosa e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma salinidade calcária, para um final de precisão e elegância prolongadas.
Servir entre 6 e 8°C em uma flauta de champagne ou em uma taça de vinho branco para revelar toda a sua complexidade.
Safra NM
Uma cuvée fora de safra, onde o método solera funde os anos para criar um champagne atemporal, fiel ao espírito do terroir.
- Potencial de guarda : 5 a 10 anos, a conservar ao abrigo da luz e das variações de temperatura, com a garrafa deitada.
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Um domínio familiar ancorado nas encostas de Mareuil-sur-Aÿ, onde a arte da vinha se transmite há três gerações.
- Terroir : 7,7 hectares de parcelas em Premier Cru, sobre solos argilo-calcários que esculpem a elegância mineral dos vinhos.
- Vinificação : Método solera e envelhecimento em barricas de carvalho, para champagnes de uma profundidade atemporal.
Notas de degustação do Champagne R. Pouillon & Fils 1er Cru Solera
À vista – Cor ouro pálido com reflexos verdes, atravessada por uma espuma fina e persistente, como uma seda líquida.
No nariz – Zestes de laranja amarga, pera Williams madura, brioche torrado e um toque de pimenta Timut, realçado por uma mineralidade calcária.
Na boca – Textura sedosa e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma salinidade calcária, para um final de precisão e elegância prolongadas.
Servir entre 6 e 8°C em uma flauta de champagne ou em uma taça de vinho branco para revelar toda a sua complexidade.
Safra NM
Uma cuvée fora de safra, onde o método solera funde os anos para criar um champagne atemporal, fiel ao espírito do terroir.
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