Clément Perseval

Los vinos del Champagne Clément Perseval: compra al mejor precio

El Champagne Clément Perseval, una bodega de excepción enclavada en el corazón de la Montagne de Reims, en el pueblo Premier Cru de Chamery. Encarnación de la nueva generación de viticultores champenois, Clément Perseval conjuga talento, creatividad y respeto por la naturaleza para producir champagnes de una autenticidad poco común. Sus vinos, reflejos de un terruño único y de una vinificación natural, seducen a los amantes de las burbujas finas en busca de experiencias gustativas elegantes y sinceras. Con tan solo 3,3 hectáreas de viñas cultivadas según principios biológicos y biodinámicos, cada botella firmada por Clément Perseval es una oda a la finura y a la pureza.

Leer más
Ver más
Filtros

Precio

40,00 € - 140,00 €

Capacidad (cl)

Puntuación Parker WA

93 - 94

Puntuación Burghound

No hay opciones disponibles para este grupo

Nota Revue des Vins de France

No hay opciones disponibles para este grupo

Puntuación Bettane & Desseauve

No hay opciones disponibles para este grupo

En promoción

No hay opciones disponibles para este grupo

Descargar esta lista
Hay 8 productos.
Descargar esta lista
  • De A a Z
  • De Z a A
  • El más barato
  • El más caro
  • Por cantidad
  • Por novedades
Clément Perseval 1er cru Blanc de Blancs Extra Brut Magnum
3 en stock
116180
Blanco
150cl
Cosecha 2017/2018 - Degüelle noviembre 2023
Añadir al carrito
Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval 1er cru Blanc de Blancs Extra Brut Magnum

120,00 € IVA incluido por botella
100,00 € Sin IVA
Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs 1er cru
91 en stock
116159
Blanco
75cl
Cosecha 2020/2021 - Degüelle julio 2024
Añadir al carrito
Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs 1er cru

45,00 € IVA incluido por botella
37,50 € Sin IVA
Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Magnum
3 en stock
116157
Blanco
150cl
Cosecha 2017/2018 - Degüelle noviembre 2023
Añadir al carrito
Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Magnum

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2013
11 en stock
116162
Blanco
75cl
Cosecha 2013 - Degüelle 2024
93/100
Añadir al carrito
Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2013

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2015
14 en stock
116161
Blanco
75cl
Cosecha 2015 - Degüelle 2023
Añadir al carrito
Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2015

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Clément Perseval Chamery 1er cru Magnum
3 en stock
116156
Blanco
150cl
Cosecha 2017/2018 - Degüelle julio 2024
Añadir al carrito
Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval Chamery 1er cru Magnum

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € Sin IVA
Clément Perseval Côteaux Champenois Les Rouleaux Blanc
23 en stock
116164
Blanco
75cl
Cosecha 2022
Añadir al carrito
Champagne | Côteaux Champenois

Clément Perseval Côteaux Champenois Les Rouleaux Blanc

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Clément Perseval 1er cru Extra Brut Rosé
¡Última!
1 en stock
126917
Rosé
75cl
Cosecha 2016/2017 - Degüelle 2022
Añadir al carrito
Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval 1er cru Extra Brut Rosé

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
El TOP productor de grandes Champagne de Viticultores

Historia de Champagne Clément Perseval

Clément Perseval, un joven viticultor de gran talento, asumió en 2010 el cuidado de parte de los viñedos familiares en Chamery, un pueblo emblemático de la Montaña de Reims. Descendiente de una estirpe de viticultores de diez generaciones, creció entre viñas junto a su padre, Gérard Perseval, quien ya había iniciado una forma de cultivo respetuosa con el medioambiente en la década de 1980. Sus experiencias junto a figuras destacadas como Anselme Selosse en Champagne y en Château des Rontets en Borgoña le ayudaron a forjar su propia identidad. Al lanzar su marca homónima, decidió firmar sus champanes con su nombre, marcando una ruptura con la tradición familiar sin renunciar a un enfoque moderno y sostenible. Hoy, su bodega está en proceso de obtener la certificación ecológica, reflejo de su compromiso con una viticultura respetuosa e innovadora.

Terruños y viñedos de Champagne Clément Perseval

La bodega Champagne Clément Perseval se extiende por 3,3 hectáreas en Chamery, un pueblo Premier Cru situado en las laderas septentrionales de la Montaña de Reims. Este terruño único se distingue por un mosaico de suelos de arena, arcilla y caliza que ofrece una diversidad excepcional incluso dentro de una misma parcela. La parcela principal, de 1,5 hectáreas y plantada exclusivamente de Chardonnay, ilustra esta riqueza: las uvas de los suelos arenosos aportan frescura y delicadeza; las de los suelos calizos, una mineralidad vibrante; y las zonas arcillosas confieren estructura y profundidad. Las viñas, de 35 años de edad media, se cultivan siguiendo métodos ecológicos y biodinámicos, con laboreo a caballo y sin herbicidas. Este enfoque favorece la biodiversidad y permite que las variedades clásicas de Champagne —Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier— expresen plenamente el carácter único de su terruño.

Vinificaciones de Champagne Clément Perseval

La filosofía de Clément Perseval en la bodega refleja su trabajo en el viñedo: mínima intervención y respeto. Las vinificaciones se realizan de forma natural, con levaduras autóctonas para favorecer las fermentaciones espontáneas. Los vinos base de los champanes se crían en viejas barricas de roble, que aportan complejidad y vinosidad sin eclipsar la pureza de la fruta. No se realiza clarificación ni filtración, lo que preserva la integridad del vino. Gracias a la baja temperatura de la bodega, la segunda fermentación se detiene de forma natural y deja azúcares residuales que hacen innecesaria una dosificación añadida. Los champanes reposan después sobre lías entre 15 y 25 meses, desarrollando aromas intensos y una textura sedosa. Este enfoque artesanal da lugar a cuvées precisas, vibrantes y profundamente ligadas a su terruño.

Las cuvées de Champagne Clément Perseval

La bodega Champagne Clément Perseval ofrece una gama de cuvées, cada una de las cuales refleja un aspecto singular del terruño de Chamery y del saber hacer del viticultor:

Blanc de Blancs Premier Cru 

Elaborada con Chardonnay procedente de los suelos calizos de mayor altitud, esta cuvée es una oda a la frescura y la elegancia. Sus aromas de frutas de huerto, entrelazados con notas cítricas y una mineralidad salina, la convierten en un champagne vibrante, perfecto para el aperitivo o para acompañar platos de marisco.

Blanc de Noirs Premier Cru 

Elaborada a partes iguales con Pinot Noir y Pinot Meunier, esta cuvée procede de los suelos arcillosos y arenosos de Chamery. Seduce por sus notas de brioche y frutos rojos maduros, y por una boca amplia, ideal para acompañar platos gastronómicos tras un breve paso por decantador.

Chamery Premier Cru 

Este ensamblaje de un 46 % de Chardonnay, un 35 % de Pinot Noir y un 19 % de Pinot Meunier encarna la esencia del terruño de Chamery. Con una producción de solo 2 500 botellas, esta cuvée ofrece burbujas finas, una marcada tensión y aromas de espino blanco y avellana, junto con una bella complejidad frutal. Perfecta para las grandes ocasiones.

Rosado de ensamblaje Premier Cru 

Introducida en 2014, esta cuvée combina las tres variedades cultivadas en suelos diversos y ofrece un champagne equilibrado, con notas de frutos rojos y una vivacidad mineral. Su estructura armoniosa lo convierte en el acompañante ideal de postres de fruta o platos ligeros.

Champagne Clément Perseval encarna el futuro de Champagne: una viticultura sostenible, vinificaciones naturales y cuvées que celebran la riqueza del terruño de Chamery. Cada botella le invita a descubrir champanes auténticos, precisos y elegantes, perfectos para realzar sus momentos de convivencia. Explore nuestra selección y disfrute de los mejores precios para darse el gusto de probar estas joyas de la Montaña de Reims.

HABLAN DE NOSOTROS

Descubra 5 buenas razones para comprar sus vinos en Vins et Anadas

ENVÍO RÁPIDO

Pedido preparado en 48/72h y expedido en embalaje de poliestireno

GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS

Desde 600 € de compra en Francia. Desde 1500 € para numerosos países europeos

RECOGIDA GRATUITA

Recoja su pedido en nuestro almacén de La Garenne Colombes (92)