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Beauséjour Bécot 1983 - PROMO -5% !
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El Château Beau-Séjour Bécot 1983, Premier Grand Cru Classé B, revela todo el carácter de su terruño arcillo-calcáreo. Con aromas de ciruela pasa y sotobosque, una boca aterciopelada y una mineralidad cretácea, este vino tinto maduro marida a la perfección con un estofado o trufas.
Una finca familiar arraigada en la meseta calcárea de Saint-Émilion, donde el patrimonio vitícola se transmite desde generaciones.
– Terruño: Suelos arcillo-calcáreos y subsuelos cretáceos de la denominación Saint-Émilion, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegante estructura.
– Vinificación: Métodos tradicionales que combinan precisión y respeto por la fruta, para cuvées a la vez potentes y refinadas, marcadas por la firma del Merlot.
Notas de cata del vino Château Beau-Séjour Bécot 1983
A la vista: Capa granate con reflejos teja, de textura sedosa y ligeramente velada por el tiempo, que revela una madurez armoniosa.
En nariz: Aromas de cereza negra confitada, tabaco rubio, sotobosque húmedo y trufa negra, subrayados por un toque salino y una punta de grafito.
En boca: Ataque aterciopelado, taninos fundidos pero aún presentes, equilibrados por una acidez viva y una mineralidad cretácea, para un final largo y persistente, marcado por notas de regaliz y cacao.
Servir a 16-18 °C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 1983
Una añada clásica de Saint-Émilion, donde la madurez de las uvas ha permitido expresar toda la riqueza del terruño calcáreo, conservando al mismo tiempo una bella frescura.
– Potencial de guarda: Para beber ahora o conservar todavía 5 a 10 años en condiciones óptimas (bodega fresca, alejada de la luz y las vibraciones).
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