Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanco
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El Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanco, firmado por Emmanuel Reynaud, revela los suelos yesosos de Sarrians. Grenache Blanc en mayoría, manto dorado, nariz de cera y almendra, boca rica y mineral. Perfecto para pescados o quesos curados, este vino singular mejora con el tiempo.
Bodega familiar arraigada en Sarrians, en el corazón de las Côtes du Rhône, donde Emmanuel Reynaud perpetúa un legado vitivinícola de exigencia y refinamiento.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos y guijarros rodados de las terrazas rodanenses, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia estructurada.
- Vinificación: Métodos tradicionales, crianza paciente y respeto del fruto, para cuvées a la vez generosas y de gran precisión.
Notas de cata del vino Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanco
A la vista: Manto dorado con reflejos ambarinos, denso y luminoso, con un menisco untuoso que revela una textura rica y aterciopelada.
En nariz: Aromas de almendra verde y cera de abeja se entrelazan con notas de anís y frutas blancas maduras, subrayados por un toque salino y mineral.
En boca: Ataque sedoso, equilibrado por una acidez viva y una mineralidad yesosa, prolongada por un final largo y persistente, a la vez fresco y envolvente.
Servir a 12°C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para exaltar su complejidad.
Añada 2006
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece vinos blancos de una rara armonía entre riqueza y frescura.
- Potencial de guarda: Conservar hasta 2026 en condiciones ideales (temperatura estable entre 12 y 14°C, alejado de la luz).
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