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Castillo de las Torres Vacqueyras 2017
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Château des Tours Vacqueyras 2017 revela los terruños de gravas de Vacqueyras. Este vino de Grenache combina frutos negros, especias y matorral mediterráneo con una boca fresca y sedosa. Ideal con cordero asado o para guardar unos años en bodega.
Bodega familiar arraigada en Sarrians, en el corazón de las soleadas tierras del valle del Ródano, donde el arte de cultivar la vid se transmite con rigor.
- Terruño: suelos arcilloso-calcáreos y cantos rodados de la denominación Vacqueyras, bañados por la luz mediterránea, que dan forma a vinos generosos y precisos a la vez.
- Vinificación: método artesanal de Emmanuel Reynaud, que combina tradición y paciencia para revelar el alma de la Grenache y la profundidad del terruño.
Notas de cata del vino Château des Tours Vacqueyras 2017
A la vista: color rojo intenso con reflejos granates, denso y sedoso.
En nariz: primero aparecen aromas de mora silvestre y cereza negra, seguidos de notas de regaliz, tomillo seco y un toque mineral que recuerda al matorral mediterráneo después de la lluvia.
En boca: entrada amplia y carnosa, con una acidez viva que equilibra la riqueza de la fruta, mientras una mineralidad calcárea y un final salino prolongan la cata con elegancia.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para liberar plenamente sus aromas.
Anada 2017
Una anada marcada por la generosidad del sol y el frescor de las noches, que da vinos potentes y equilibrados a la vez.
- Potencial de guarda: puede disfrutarse ya, pero también conservarse hasta 2027 en condiciones óptimas (en una bodega fresca y protegido de la luz).
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