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Clos Venturi Corse 1769 2022 Rouge
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Clos Venturi Corse 1769 2022 Rouge
El domaine Clos Venturi, situado en Ponte-Leccia en el corazón de Córcega, es una creación de la familia Acquaviva-Venturi, que retomó el Domaine Vico en 1989 para convertirlo en una joya de la viticultura insular. En 28 hectáreas de suelos areniscos en altitud, este domaine destaca en la apelación Vin de Corse gracias a un enfoque biodinámico. La cuvée 1769 Rouge 2022, un vino tinto tranquilo, ensambla un 80 % de Niellucciu, un 10 % de Sciaccarellu y un 10 % de Syrah, vinificado en cubas de hormigón para una expresión afrutada y fresca.
En la cata, este vino presenta un color rubí con reflejos violetas y una nariz intensa de frutas rojas en compota, especias y regaliz. En boca, ofrece una textura suave, taninos finos y un final vivo, marcado por notas de pimienta y de maquis. Ideal con una chuleta de ternera a la parrilla o embutidos corsos, el Clos Venturi Corse 1769 2022 Rouge seduce por su elegancia y su tipicidad corsa.
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