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Borgoña
| Chambolle Musigny 1er cru
Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2011
76060
Tinto
75cl
88/100
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Procedente de los suelos calcáreos de Chambolle-Musigny, el 1er Cru Les Fuées 2011 del Domaine Jacques-Frédéric Mugnier es un Pinot Noir de gran finura. Notas de frambuesa, flores secas y sotobosque, boca tensa y mineral. Para saborear hasta 2025, acompaña carnes rojas y quesos curados.
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Enclavado en el corazón del Château de Chambolle-Musigny, este dominio familiar encarna la elegancia borgoñona desde 1863.
- Terruño: Suelos calcáreos y margosos de la Côte de Nuits, cuna de los grandes Pinot Noir, donde las apelaciones Chambolle-Musigny revelan una mineralidad única.
- Vinificación: Métodos tradicionales que combinan el respeto por la fruta y la precisión, para obtener vinos de una finura sedosa y una tensión notable.
Notas de cata del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2011
A la vista: Capa rojo granate con reflejos teja, de una textura aterciopelada y luminosa.
En nariz: Aromas de frambuesa fresca, pétalos de rosa marchita, seguidos de un toque de sotobosque húmedo y una nota salina que recuerda la caliza borgoñona.
En boca: Entrada sedosa, taninos finos y precisos, acidez viva equilibrada por una mineralidad calcárea, con un final largo y fresco.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2011
Una añada marcada por una madurez precoz y una bella frescura, que ofrece vinos de una elegancia inmediata pero estructurada.
- Potencial de guarda: Para beber hasta 2025-2030 en condiciones óptimas (bodega fresca y húmeda).
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Enclavado en el corazón del Château de Chambolle-Musigny, este dominio familiar encarna la elegancia borgoñona desde 1863.
- Terruño: Suelos calcáreos y margosos de la Côte de Nuits, cuna de los grandes Pinot Noir, donde las apelaciones Chambolle-Musigny revelan una mineralidad única.
- Vinificación: Métodos tradicionales que combinan el respeto por la fruta y la precisión, para obtener vinos de una finura sedosa y una tensión notable.
Notas de cata del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2011
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En nariz: Aromas de frambuesa fresca, pétalos de rosa marchita, seguidos de un toque de sotobosque húmedo y una nota salina que recuerda la caliza borgoñona.
En boca: Entrada sedosa, taninos finos y precisos, acidez viva equilibrada por una mineralidad calcárea, con un final largo y fresco.
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