Mission Haut Brion 2022
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El Château La Mission Haut-Brion 2022, cru de Pessac-Léognan, se desarrolla sobre gravas finas. Ensamblaje de Cabernet Sauvignon (51,7%) y Merlot, revela aromas de frutos negros y especias, criados en barricas de roble. En boca, una textura sedosa y una frescura viva. Para guardar hasta 2040+, acompaña carnes rojas y quesos curados.
Un dominio legendario anclado en las Graves, donde la exigencia familiar se encuentra con la excelencia de los terroirs de Pessac-Léognan.
- Terroir : Gravas finas sobre subsuelo arcillo-calcáreo, un estuche mineral que esculpe la elegancia y la tensión de los vinos.
- Vinificación : Ensamblaje preciso de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, criado en barricas de roble para una estructura sedosa y una larga guarda.
Notas de cata del vino Château La Mission Haut-Brion 2022
- A la vista : Capa rojo profundo con reflejos granate, de una densidad aterciopelada y una brillantez cristalina.
- En nariz : Aromas de mora silvestre y grosella negra fresca, seguidos de notas de cedro, tabaco rubio y un toque salino que evoca las gravas del terroir.
- En boca : Ataque sedoso, taninos precisos y una acidez viva que aporta una mineralidad calcárea, para un final largo y salino, marcado por una elegancia tensa.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2022
Una añada marcada por la concentración y la frescura, donde las uvas pequeñas aportaron una materia densa y equilibrada.
- Potencial de guarda : 20 a 30 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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