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Bordeaux
| Pessac Léognan
Mission Haut Brion 2022
Le Château La Mission Haut-Brion 2022, cru de Pessac-Léognan, s’épanouit sur des graves fines. Assemblage de Cabernet Sauvignon (51,7%) et Merlot, il révèle des arômes de fruits noirs et d’épices, élevés en fûts de chêne. En bouche, une texture soyeuse et une fraîcheur vive. À garder jusqu’en 2040+, il accompagne viandes rouges et fromages affinés.
Château La Mission Haut-Brion
Un domaine légendaire ancré dans les Graves, où l’exigence familiale rencontre l’excellence des terroirs de Pessac-Léognan.
- Terroir : Graves fines sur sous-sol argilo-calcaire, un écrin minéral qui sculpte l’élégance et la tension des vins.
- Vinification : Assemblage précis de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, élevé en fûts de chêne pour une structure soyeuse et une longue garde.
Un domaine légendaire ancré dans les Graves, où l’exigence familiale rencontre l’excellence des terroirs de Pessac-Léognan.
- Terroir : Graves fines sur sous-sol argilo-calcaire, un écrin minéral qui sculpte l’élégance et la tension des vins.
- Vinification : Assemblage précis de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, élevé en fûts de chêne pour une structure soyeuse et une longue garde.
Notes de dégustation du vin Château La Mission Haut-Brion 2022
- À l’œil : Robe rouge profond aux reflets grenat, d’une densité veloutée et d’une brillance cristalline.
- Au nez : Arômes de mûre sauvage et de cassis frais, suivis de notes de cèdre, de tabac blond et d’une touche saline rappelant les graves du terroir.
- En bouche : Attaque soyeuse, tanins précis et une acidité vive qui porte une minéralité crayeuse, pour une finale longue et saline, marquée par une élégance tendue.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2022
Un millésime marqué par la concentration et la fraîcheur, où les petits raisins ont offert une matière dense et équilibrée.
- Potentiel de garde : 20 à 30 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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