Personalice su experiencia
Olivier Horiot Blanc de Noirs Sève en Barmont Brut Nature 2019
100% de los vinos
ofrecidos en stock
Envío en
48/72h
Gastos de envío gratuitos
a partir de 600€ en Francia
Calcular el coste de mi entrega
Pregunta sobre el producto /
¿Necesita ayuda?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
El Blanc de Noirs Sève en Barmont Brut Nature 2019 del Domaine Olivier Horiot expresa los suelos calcáreos de En Barmont. Este Brut Nature 100 % Pinot Noir, sin dosaje, seduce por su frescura viva y sus notas de frutos negros. Su boca sedosa y salina acompaña crustáceos y quesos de pasta blanda.
Un dominio familiar arraigado en las laderas del Aube, donde el Pinot Noir reina como señor sobre suelos cretáceos.
- Terruño: Les Riceys, parcela *En Barmont*, suelos calcáreos y arcillo-cretáceos, clima continental atemperado por la influencia oceánica.
- Vinificación: Método tradicional, crianza en barricas, sin dosaje, para champanes tensos y minerales.
Notas de cata del vino Olivier Horiot Blanc de Noirs Sève en Barmont Brut Nature 2019
A la vista: Color dorado con reflejos pálidos, de una limpidez cristalina y una efervescencia fina y persistente.
En nariz: Aromas de grosella blanca, flor de saúco, manzana acidulada, seguidos de un toque de pan tostado y una sutil salinidad mineral.
En boca: Textura sedosa y precisa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con un final largo y salino, de una elegancia tensa.
Servir entre 8 y 10 °C, en una flauta de champán estrecha para preservar la frescura de las burbujas.
Añada 2019
Una añada marcada por una madurez equilibrada, que ofrece vinos a la vez afrutados y estructurados.
- Potencial de guarda: 8 a 10 años, conservar en una bodega fresca (12-14 °C) y alejado de la luz.
También le podría gustar
Otros vinos de la denominación Champagne
