Trapet Chambertin 2000
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Trapet Chambertin 2000

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El Trapet Chambertin Grand Cru 2000, procedente de los viñedos calcáreos de Chambertin, es un Pinot Noir maduro con notas de frutos negros, especias y pedernal. Su boca sedosa y mineral, así como su final aterciopelado, lo convierten en un vino ideal para acompañar platos nobles con elegancia.

Domaine Trapet Père et Fils
Un dominio familiar arraigado en las míticas laderas de Gevrey-Chambertin, donde el Pinot Noir expresa el alma mineral de Borgoña.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos de los Grands Crus de Gevrey-Chambertin, donde la creta y las margas dan forma a vinos de una precisión excepcional.
- Vinificación : Enfoque natural y respetuoso, que combina la tradición borgoñona y el saber hacer contemporáneo para revelar la pureza del fruto.


Notas de cata del vino Domaine Trapet Père et Fils Chambertin Grand Cru 2000

A la vista: Color rojo granate con reflejos teja, de una textura sedosa y profunda, que revela una madurez plena.
En nariz: Aromas de cereza negra confitada, sotobosque húmedo, regaliz y trufa, realzados por un toque salino y una mineralidad calcárea característica de los grandes terruños de Chambertin.
En boca: Ataque aterciopelado, sostenido por una acidez viva y una tensión mineral que se extiende en un final largo y elegante, donde se mezclan frutas maduras y especias suaves.

Servir entre 14 y 16 °C, en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.


Añada 2000

Una añada generosa, marcada por una madurez precoz y unos taninos sedosos, ideal para los vinos de guarda.
- Potencial de guarda : Para beber ahora o conservar hasta 2030, en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada y protegido de la luz).

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