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Borgoña
| Chambertin
Trapet Chambertin 2019 Magnum
106127
Tinto
150cl
96-98/100
93-96/100
20/20
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El Chambertin 2019 Magnum del Domaine Trapet, Grand Cru de Gevrey-Chambertin, proviene de suelos arcillo-calcáreos. Este Pinot Noir biodinámico, criado en madera, combina aromas de cereza y especias con una boca mineral y fresca. Perfecto para una guarda de 10-20 años, acompaña caza y quesos curados.
Domaine Trapet Père & Fils
Un dominio familiar arraigado en el corazón de Gevrey-Chambertin, donde la herencia borgoñona se transmite con pasión desde generaciones.
- Terroir: Suelos arcillo-calcáreos de los Grands Crus de la Côte de Nuits, cuna de una mineralidad y una elegancia incomparables.
- Vinificación: Enfoque biodinámico y crianza en madera para vinos precisos, vivos y fieles a su origen.
Notas de cata del vino Domaine Trapet Père & Fils Chambertin 2019 Magnum
A la vista: Una vestidura rojo granate profundo, de textura sedosa y densidad calcárea que ya anuncia su complejidad.
En nariz: Aromas de cereza negra fresca, violeta silvestre, regaliz suave y sotobosque húmedo, realzados por un toque salino y una mineralidad pedregosa.
En boca: Un ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez tensa y una trama tánica sedosa, seguido de un final largo y salino, donde se mezclan especias suaves y notas de trufa.
Servir entre 14 y 16°C en una copa de Borgoña para liberar toda su pureza.
Añada 2019
Una añada marcada por una madurez óptima y una bella frescura, que ofrece un equilibrio perfecto entre concentración y elegancia.
- Potencial de guarda: 15 a 20 años, conservar en bodega fresca (12-14°C) y al abrigo de la luz.
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Un dominio familiar arraigado en el corazón de Gevrey-Chambertin, donde la herencia borgoñona se transmite con pasión desde generaciones.
- Terroir: Suelos arcillo-calcáreos de los Grands Crus de la Côte de Nuits, cuna de una mineralidad y una elegancia incomparables.
- Vinificación: Enfoque biodinámico y crianza en madera para vinos precisos, vivos y fieles a su origen.
Notas de cata del vino Domaine Trapet Père & Fils Chambertin 2019 Magnum
A la vista: Una vestidura rojo granate profundo, de textura sedosa y densidad calcárea que ya anuncia su complejidad.
En nariz: Aromas de cereza negra fresca, violeta silvestre, regaliz suave y sotobosque húmedo, realzados por un toque salino y una mineralidad pedregosa.
En boca: Un ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez tensa y una trama tánica sedosa, seguido de un final largo y salino, donde se mezclan especias suaves y notas de trufa.
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