Le millésime 1964 s'impose en Bourgogne comme une très belle année, généreuse et solaire, née d'un été chaud et ensoleillé ayant porté des raisins parfaitement mûrs. Les rouges (Pinot Noir) en sont les figures majeures : riches, charnus et charmeurs, au fruit éclatant et aux tanins fondus, dotés d'une belle profondeur, avec de superbes réussites en Côte de Nuits (Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis). Les blancs (Chardonnay) se montrent amples et savoureux, de Meursault à Puligny-Montrachet et Chablis. Le potentiel de garde fut réel, porté par la maturité du millésime. Plus de soixante ans après, les plus grands rouges parfaitement conservés peuvent encore offrir une superbe maturité, la bouteille devenant déterminante. Entre le difficile 1963 et le faible 1965, le 1964 figure parmi les très belles années chaleureuses de la décennie.