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Maxime Magnon St Jacques 2025 rouge
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Le <À déguster dès aujourd’hui, cultivé en biodynamie dans les Hautes-Corbières, révèle des notes de fruits noirs et d’épices, portées par une structure fraîche et minérale. Assemblage de Grenache Noir, Mourvèdre et Carignan, ce Vin de France accompagne grillades et tapenades avec élégance.
Domaine naturaliste ancré dans les Hautes-Corbières, où le Languedoc-Roussillon déploie ses paysages méditerranéens.
- Terroir : Hautes-Corbières, au cœur du Languedoc-Roussillon, contribuant à son expression méridionale.
- Vinification : Élaboré à partir de vignes cultivées en biodynamie, pour des vins vivants et pleins d’âme.
Notes de dégustation du vin Maxime Magnon St Jacques 2025 rouge
À l’œil : une robe rouge intense, reflétant la générosité des cépages méditerranéens.
Au nez : des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une touche minérale, signature des terroirs du Languedoc.
En bouche : une texture soyeuse, une acidité vive et une finale saline, portée par une belle tension.
À servir à 16-18°C dans un verre à vin rouge de type Bordeaux.
Millésime 2025
Un millésime solaire, fidèle à l’esprit méridional et robuste qui caractérise cette cuvée.
- Potentiel de garde : à apprécier dans sa jeunesse pour son fruité généreux.
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