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Léoville Barton 1990
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Il Léoville Barton 1990 di Château Léoville Barton, 2ème Grand Cru Classé, nasce sui suoli ghiaiosi di Saint-Julien. Affinato in fusti di quercia, rivela aromi di ribes nero, cedro e sottobosco, sorretti da un palato setoso e minerale. Un vino da invecchiamento, ideale con selvaggina o carni rosse.
Château Léoville Barton Un Domaine familiare radicato nel leggendario terroir di Saint-Julien, dove l'eredità bordolese si tramanda da più di due secoli. - Terroir: Suoli ghiaiosi e argillo-calcarei del Médoc, che danno vita a vini di un'eleganza minerale e di una precisione rara. - Vinificazione: Tradizione e rigore, con affinamento in fusti di quercia per una struttura setosa e una lunga conservazione. Note di degustazione del vino Château Léoville Barton 1990 All'occhio: Un colore rosso granato profondo, con riflessi aranciati, che rivela una texture densa e vellutata. Al naso: Aromi di ribes nero maturo, cedro tostato, tabacco biondo e sottobosco umido, esaltati da un tocco salino e da una punta di liquirizia. In bocca: Un attacco setoso, sorretto da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, con un finale lungo e armonioso, in cui si intrecciano spezie dolci e frutti neri canditi. Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per sprigionare tutta la sua complessità. Annata 1990 Un'annata solare e generosa, caratterizzata da una maturità eccezionale delle uve, che offre una profondità e una rotondità tipiche. - Potenziale di invecchiamento: da 20 a 30 anni in condizioni di conservazione ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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