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Léoville Barton 1990
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Le Léoville Barton 1990 de Château Léoville Barton, 2ème Grand Cru Classé, naît sur les sols graveleux de Saint-Julien. Élevé en fûts de chêne, il révèle des arômes de cassis, cèdre et sous-bois, portés par une bouche soyeuse et minérale. Un vin de garde, idéal avec gibier ou viandes rouges.
Château Léoville Barton Un domaine familial ancré dans le terroir légendaire de Saint-Julien, où l’héritage bordelais se transmet depuis plus de deux siècles. - Terroir : Sols graveleux et argilo-calcaires du Médoc, façonnant des vins d’une élégance minérale et d’une précision rare. - Vinification : Tradition et rigueur, avec des élevages en fûts de chêne pour une structure soyeuse et une longue garde. Notes de dégustation du vin Château Léoville Barton 1990 À l’œil : Une robe rouge grenat profonde, aux reflets tuilés, révélant une texture dense et veloutée. Au nez : Arômes de cassis mûr, de cèdre grillé, de tabac blond et de sous-bois humide, relevés par une touche saline et une pointe de réglisse. En bouche : Une attaque soyeuse, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec une finale longue et harmonieuse, où se mêlent épices douces et fruits noirs confits. Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité. Millésime 1990 Un millésime solaire et généreux, marqué par une maturité exceptionnelle des raisins, offrant une profondeur et une rondeur caractéristiques. - Potentiel de garde : 20 à 30 ans dans des conditions de conservation optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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