무통 로칠드 (Mouton Rothschild) 1984
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샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild) 1984는 포이약 (Pauillac)의 자갈 토양에서 생산되며, 구운 커피, 감초, 붉은 과실의 우아한 향을 선사합니다. 바리크에서 숙성된 이 와인은 실크 같은 질감과 정밀한 미네랄리티로 매혹적입니다. 지금 마시거나 2030년까지 보관할 수 있으며, 사냥 고기와 블랙 트러플과 훌륭하게 어울립니다.
프리미에 크뤼 클라세의 기둥인 이 가족 도메인은 수 세대에 걸쳐 포이약 (Pauillac)의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 떼루아 : 포이약 (Pauillac)의 깊은 자갈층과 석회질 점토가 고귀한 구조와 뚜렷한 미네랄리티를 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 떼루아의 영혼을 드러내기 위해 전통과 정밀함을 결합한 새 오크통 숙성.
샤토 무통 로칠드 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild) 1984 와인 시음 노트
외관 : 시간이 지나며 은은하게 부드러워진 광택과 실크 같은 밀도를 지닌, 테두리에 기왓빛 반사가 감도는 가닛 색상의 로브.
코 : 구운 커피 향과 에스튀에르 물보라를 연상시키는 짭조름한 뉘앙스가 더해진, 설탕에 절인 블랙 체리, 블론드 담배, 감초 향.
입 안 : 생동감 있는 산도와 여전히 존재감 있는 타닌 구조가 받쳐주는 벨벳 같은 질감, 분필 같은 미네랄리티가 우아하고 지속적인 피니시를 연장시킵니다.
모든 뉘앙스를 충분히 발산시키기 위해 보르도 (Bordeaux) 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
1984 빈티지
조기 성숙으로 특징지어지는 빈티지로, 이미 접근 가능한 아로마 복합성과 은은한 우아함을 갖춘 와인을 선사합니다.
- 보관 잠재력 : 현재 즐기기에 좋으며, 서늘한 셀러 (12-14°C)에서 빛을 차단하여 최적의 상태로 보관 가능합니다.
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