Os Grands Crus da Borgonha

Todos os Grands Crus da Borgonha

Os 33 grands crus da Borgonha, situados na Côte d'Or e em Chablis, representam o ápice do vinho borgonhês, com uma superfície de aproximadamente 550 hectares (1% do vinhedo da região). Esses terroirs prestigiosos, com predominância de Pinot Noir para os tintos e Chardonnay para os brancos, produzem vinhos de renome mundial, de uma complexidade e de um potencial de guarda excepcionais. Na Côte de Nuits, 24 grands crus compreendem vinhos tintos emblemáticos como o Chambertin, a Romanée-Conti, a Tâche, o Clos de Vougeot, o Musigny, o Richebourg, a Romanée-Saint-Vivant, a Romanée, a Grande Rue, o Clos de Tart, o Clos des Lambrays, Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Bonnes-Mares, Échezeaux, Grands Échezeaux. Na Côte de Beaune, 8 grands crus compreendem vinhos brancos renomados como o Montrachet, o Chevalier-Montrachet, o Bâtard-Montrachet, o Bienvenues-Bâtard-Montrachet, o Criots-Bâtard-Montrachet, o Corton-Charlemagne, o Charlemagne e o Corton. Chablis possui um grand cru, Chablis Grand Cru que cobre aproximadamente 100 hectares. Com uma superfície que varia de 0,85 ha (La Romanée) a 50 ha (Corton), cada grand cru da Borgonha reflete um micro-terroir único, o que os torna vinhos muito procurados pelos apreciadores de vinho.

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Preço

€ 60,00 - € 68.420,00

Domínio

Nota Parker WA

9 - 100

Nota Burghound

85 - 100

Nota Revue du Vin de France

Nenhuma opção disponível para este grupo

Nota Bettane & Desseauve

15 - 20

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Roche de Bellene Corton Rognet 2013
10 em estoque
48393
Tinto
75cl
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Bourgogne | Corton Rognet

Roche de Bellene Corton Rognet 2013

€ 144,00 Com impostos por garrafa
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Comte Senard Corton Bressandes 2014
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60575
Tinto
75cl
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Bourgogne | Corton Bressandes

Comte Senard Corton Bressandes 2014

€ 114,00 Com impostos por garrafa
€ 95,00 Sem impostos
Comte Senard Corton Bressandes 2012
3 em estoque
60573
Tinto
75cl
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Bourgogne | Corton Bressandes

Comte Senard Corton Bressandes 2012

€ 126,00 Com impostos por garrafa
€ 105,00 Sem impostos
De Montille Corton Clos du Roi 2016 Magnum
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Bio
Biodynamie
1 em estoque
78310
Tinto
150cl
89-91/100
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Bourgogne | Corton

De Montille Corton Clos du Roi 2016 Magnum

€ 420,00 Com impostos por garrafa
€ 350,00 Sem impostos
Roche de Bellene Montrachet 2017
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Branco
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Bourgogne | Montrachet

Roche de Bellene Montrachet 2017

€ 780,00 Com impostos por garrafa
€ 650,00 Sem impostos
Faiveley Bienvenues Bâtard Montrachet 2010 Mathusalem
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Branco
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Bourgogne | Bienvenues Bâtard Montrachet

Faiveley Bienvenues Bâtard Montrachet 2010 Mathusalem 6L

€ 3.132,00 Com impostos por garrafa
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Ramonet Bâtard Montrachet 2005 - PROMO -10%!
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Branco
75cl
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Bourgogne | Bâtard Montrachet

Ramonet Bâtard Montrachet 2005 - PROMO -10%!

€ 1.360,80 Com impostos por garrafa € 1.512,00 Com impostos -10%
€ 1.134,00 Sem impostos
Guy Castagnier Clos Saint Denis 2004
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63170
Tinto
75cl
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Bourgogne | Clos Saint Denis

Guy Castagnier Clos Saint Denis 2004

€ 192,00 Com impostos por garrafa
€ 160,00 Sem impostos
Domaine Tawse Mazis Chambertin 2018
2 em estoque
76552
Tinto
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Bourgogne | Mazis Chambertin

Domaine Tawse Mazis Chambertin 2018

€ 240,00 Com impostos por garrafa
€ 200,00 Sem impostos
Castagnier Clos Saint Denis 2005
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1 em estoque
76757
Tinto
75cl
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Bourgogne | Clos Saint Denis

Castagnier Clos Saint Denis 2005

€ 288,00 Com impostos por garrafa
€ 240,00 Sem impostos
Roche de Bellene Bonnes Mares 2016
3 em estoque
66448
Tinto
75cl
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Bourgogne | Bonnes Mares

Roche de Bellene Bonnes Mares 2016

€ 276,00 Com impostos por garrafa
€ 230,00 Sem impostos
Roche de Bellene Chambertin 2016
Última!
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66449
Tinto
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Bourgogne | Chambertin

Roche de Bellene Chambertin 2016

€ 270,00 Com impostos por garrafa
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Hudelot Baillet Bonnes Mares 2018
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Les Mieux Notés
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Tinto
75cl
94+/100
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Bourgogne | Bonnes Mares

Hudelot Baillet Bonnes Mares 2018

€ 348,00 Com impostos por garrafa
€ 290,00 Sem impostos
Faiveley Chambertin Clos de Bèze 2002
12 em estoque
77812
Tinto
75cl
Caixa de madeira original - Vendido em lotes de 12
92-94/100
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Faiveley Chambertin Clos de Bèze 2002

€ 378,00 Com impostos por garrafa
€ 315,00 Sem impostos
Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1989
2 em estoque
74128
Tinto
75cl
16/20
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1989

€ 960,00 Com impostos por garrafa
€ 800,00 Sem impostos
Jean Tardy Echezeaux 2019
10 em estoque
70783
Tinto
75cl
93+/100
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Bourgogne | Echezeaux

Jean Tardy Echezeaux Les Treux Vieilles Vignes 2019

€ 372,00 Com impostos por garrafa
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Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1998
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69260
Tinto
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1998

€ 720,00 Com impostos por garrafa
€ 600,00 Sem impostos
Clos de Tart 1995
3 em estoque
63636
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
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Bourgogne | Clos de Tart

Clos de Tart 1995

€ 672,00 Com impostos por garrafa
€ 560,00 Sem impostos
Denis Mortet Clos Vougeot 2009
Última!
Les Mieux Notés
1 em estoque
63025
Tinto
75cl
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Bourgogne | Clos Vougeot

Denis Mortet Clos Vougeot 2009

€ 900,00 Com impostos por garrafa
€ 750,00 Sem impostos
Bertagna Chambertin 2015 Magnum
5 em estoque
64239
Tinto
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Bourgogne | Chambertin

Bertagna Chambertin 2015 Magnum

€ 576,00 Com impostos por garrafa
€ 480,00 Sem impostos
Groffier Bonnes Mares 2019
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58617
Tinto
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Bourgogne | Bonnes Mares

Groffier Bonnes Mares 2019

€ 600,00 Com impostos por garrafa
€ 500,00 Sem impostos
Laurent Ponsot Clos de Vougeot Cuvée du Cèdre 2018 Magnum
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64729
Tinto
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Bourgogne | Clos de Vougeot

Laurent Ponsot Clos de Vougeot Cuvée du Cèdre 2018 Magnum

€ 636,00 Com impostos por garrafa
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Joseph Drouhin Romanée Saint Vivant 1997
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Tinto
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88/100
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Bourgogne | Romanée Saint Vivant

Joseph Drouhin Romanée Saint Vivant 1997

€ 840,00 Com impostos por garrafa
€ 700,00 Sem impostos
Geantet Pansiot Chambertin 2017 Magnum
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52640
Tinto
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Bourgogne | Chambertin

Geantet Pansiot Chambertin 2017 Magnum

€ 840,00 Com impostos por garrafa
€ 700,00 Sem impostos
Claude Dugat Chapelle Chambertin 2020
Les Mieux Notés
2 em estoque
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Tinto
75cl
93-95+/100
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Bourgogne | Chapelle Chambertin

Claude Dugat Chapelle Chambertin 2020

€ 924,00 Com impostos por garrafa
€ 770,00 Sem impostos
Laurent Ponsot Griotte Chambertin Cuvée du Saule 2018 Magnum
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64730
Tinto
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Laurent Ponsot Griotte Chambertin Cuvée du Saule 2018 Magnum

€ 984,00 Com impostos por garrafa
€ 820,00 Sem impostos
Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1986
2 em estoque
70924
Tinto
75cl
86/100
92/100
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1986

€ 1.080,00 Com impostos por garrafa
€ 900,00 Sem impostos
Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1997
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1 em estoque
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Tinto
75cl
88/100
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1997

€ 1.080,00 Com impostos por garrafa
€ 900,00 Sem impostos
Georges Noellat Grands Echezeaux 2016 Magnum - PROMO -5% !
-5%
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1 em estoque
70934
Tinto
150cl
Cera danificada
95/100
92-94/100
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Bourgogne | Grands Echezeaux

Georges Noellat Grands Echezeaux 2016 Magnum - PROMO -5%!

€ 1.311,00 Com impostos por garrafa € 1.380,00 Com impostos -5%
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Cocquard Loison Fleurot Grands Echezeaux 2019 Magnum
6 em estoque
70791
Tinto
150cl
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Bourgogne | Grands Echezeaux

Cocquard Loison Fleurot Grands Echezeaux 2019 Magnum

€ 1.440,00 Com impostos por garrafa
€ 1.200,00 Sem impostos
Méo Camuzet Richebourg 2019
2 em estoque
64886
Tinto
75cl
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Bourgogne | Richebourg

Méo Camuzet Richebourg 2019

€ 2.340,00 Com impostos por garrafa
€ 1.950,00 Sem impostos
Hubert Lignier Clos de la Roche 1990
Última!
Les Mieux Notés
1 em estoque
69708
Tinto
75cl
95/100
92/100
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Bourgogne | Clos de la Roche

Hubert Lignier Clos de la Roche 1990

€ 1.560,00 Com impostos por garrafa
€ 1.300,00 Sem impostos
Méo Camuzet Richebourg 2019
Última!
Les Mieux Notés
1 em estoque
72743
Tinto
75cl
95-97/100
18,5/20
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Bourgogne | Richebourg

Méo Camuzet Richebourg 2019

€ 2.340,00 Com impostos por garrafa
€ 1.950,00 Sem impostos
Denis Mortet Chambertin 2015
Última!
Les Mieux Notés
1 em estoque
70794
Tinto
75cl
95-97/100
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Bourgogne | Chambertin

Denis Mortet Chambertin 2015

€ 1.908,00 Com impostos por garrafa
€ 1.590,00 Sem impostos
Denis Mortet Chambertin 1995 - PROMOÇÃO -15%!
-15%
Última!
1 em estoque
78435
Tinto
75cl
Muito danificada
89/100
93/100
93/100
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Bourgogne | Chambertin

Denis Mortet Chambertin 1995 - PROMOÇÃO -15%!

€ 2.159,99 Com impostos por garrafa € 2.541,17 Com impostos -15%
€ 1.799,99 Sem impostos
Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2020 Magnum
Última!
Les Mieux Notés
1 em estoque
78754
Tinto
150cl
Caixa original de madeira - Vendido por 1
96-98/100
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Bourgogne | Clos Vougeot

Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2020 Magnum

€ 2.700,00 Com impostos por garrafa
€ 2.250,00 Sem impostos
Romanée Conti Grands Echezeaux 1989
Última!
1 em estoque
69692
Tinto
75cl
86/100
93/100
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Bourgogne | Grands Echezeaux

Romanée Conti Grands Echezeaux 1989

€ 3.480,00 Com impostos por garrafa
€ 2.900,00 Sem impostos
Duroché Chambertin Clos de Bèze 2017
Les Mieux Notés
3 em estoque
80439
Tinto
75cl
95/100
91-94/100
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Duroché Chambertin Clos de Bèze 2017

€ 960,00 Com impostos por garrafa
€ 800,00 Sem impostos
Duroché Latricières Chambertin 2017
Última!
Les Mieux Notés
1 em estoque
80440
Tinto
75cl
95/100
91-93/100
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Bourgogne | Latricières Chambertin

Duroché Latricières Chambertin 2017

€ 636,00 Com impostos por garrafa
€ 530,00 Sem impostos
Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos 2011 Magnum - PROMO -5%!
Última!
1 em estoque
80483
Branco
150cl
Cápsulas danificadas
90/100
93/100
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos 2011 Magnum

€ 708,00 Com impostos por garrafa
€ 590,00 Sem impostos
Romanée Conti Echezeaux 2002
2 em estoque
80570
Tinto
75cl
89/100
91/100
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Bourgogne | Echezeaux

Romanée Conti Echezeaux 2002

€ 4.020,00 Com impostos por garrafa
€ 3.350,00 Sem impostos
Armand Rousseau Clos de la Roche 1989
2 em estoque
81124
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
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Bourgogne | Clos de la Roche

Armand Rousseau Clos de la Roche 1989

€ 1.536,00 Com impostos por garrafa
€ 1.280,00 Sem impostos
Henri Boillot Criots Bâtard Montrachet 2010
Última!
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81198
Branco
75cl
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Bourgogne | Criots Bâtard Montrachet

Henri Boillot Criots Bâtard Montrachet 2010

€ 600,00 Com impostos por garrafa
€ 500,00 Sem impostos
Cathiard Molinier Romanée Saint Vivant 1979 - PROMO -10%!
-10%
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1 em estoque
81269
Tinto
75cl
Muito danificada
Nível: -2cm
89/100
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Bourgogne | Romanée Saint Vivant

Cathiard Molinier Romanée Saint Vivant 1979 - PROMOÇÃO -10% !

€ 864,00 Com impostos por garrafa € 960,00 Com impostos -10%
€ 720,00 Sem impostos
Jean Claude Fourrier Griotte Chambertin 1985 - PROMO -10% !
-10%
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1 em estoque
81303
Tinto
75cl
Danificada
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Jean Claude Fourrier Griotte Chambertin 1985 - PROMO -10% !

€ 1.458,00 Com impostos por garrafa € 1.620,00 Com impostos -10%
€ 1.215,00 Sem impostos
Trapet Chambertin Vieilles Vignes 1990 - PROMO -5% !
-5%
2 em estoque
81254
Tinto
75cl
Danificada
89/100
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Bourgogne | Chambertin

Trapet Chambertin Vieilles Vignes 1990 - PROMO -5%!

€ 798,00 Com impostos por garrafa € 840,00 Com impostos -5%
€ 665,00 Sem impostos
Raveneau Chablis Grand cru Blanchot 2013 - PROMOÇÃO -5%!
-5%
4 em estoque
81485
Branco
75cl
Número de série riscado
92+/100
92/100
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Raveneau Chablis Grand Cru Blanchot 2013 - PROMOÇÃO -5%!

€ 558,60 Com impostos por garrafa € 588,00 Com impostos -5%
€ 465,50 Sem impostos
Denis Mortet Chambertin 2018
Última!
Les Mieux Notés
1 em estoque
82030
Tinto
75cl
95-97/100
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Bourgogne | Chambertin

Denis Mortet Chambertin 2018

€ 1.308,00 Com impostos por garrafa
€ 1.090,00 Sem impostos
Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2014
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Bio
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82074
Branco
75cl
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Bourgogne | Chevalier Montrachet

Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2014

€ 1.392,00 Com impostos por garrafa
€ 1.160,00 Sem impostos
Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2014
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Bio
1 em estoque
82093
Branco
75cl
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Bourgogne | Chevalier Montrachet

Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2014

€ 1.392,00 Com impostos por garrafa
€ 1.160,00 Sem impostos
Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2015
Última!
Bio
Les Mieux Notés
1 em estoque
82075
Branco
75cl
95/100
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Bourgogne | Chevalier Montrachet

Vincent Dancer Chevalier Montrachet 2015

€ 1.296,00 Com impostos por garrafa
€ 1.080,00 Sem impostos
o TOP denominações da Borgonha

Chablis Grand Cru

A denominação Chablis Grand Cru, situada no departamento de Yonne na Borgonha, França, representa o ápice dos vinhos de Chablis, elaborados exclusivamente a partir da uva Chardonnay sobre uma superfície total de aproximadamente 101 hectares. Os terroirs, formados no Jurássico superior há 150 milhões de anos, se compõem de margas e calcários kimmeridgianos ricos em fósseis de ostras minúsculas (Exogyra virgula), implantados sobre encostas expostas a sudoeste a uma altitude de 100 a 250 metros, ao longo da margem direita do rio Serein, perto da vila de Chablis. Ela reúne sete climats distintos (Blanchot: 12,93 ha, Bougros: 15,01 ha, Les Clos: 25,89 ha, Grenouilles: 9,38 ha, Preuses: 10,81 ha, Valmur: 10,55 ha, Vaudésir: 15,42 ha), cada um expressando nuances sutis. Historicamente, as vinhas de Chablis remontam aos monges cistercienses da abadia de Pontigny no século IX, com Les Clos como possível núcleo original; a denominação foi reconhecida em 1938 após séculos de desenvolvimento monástico. Os vinhos se distinguem por sua cor ouro verde pálido evoluindo para o amarelo claro, com aromas intensos de minerais (sílex, pedra de isqueiro), flores de tília, frutas secas, amêndoa, mel e cogumelo dos prados, oferecendo um equilíbrio perfeito entre acidez viva, gordura e secura, para um potencial de guarda de 10 a 15 anos ou mais. 

Grands Crus da Côte de Nuits

Clos Saint Denis Grand Cru 

O Clos Saint-Denis é um Grand Cru de Morey-Saint-Denis na Côte de Nuits, Borgonha, produzido a partir de Pinot Noir sobre aproximadamente 6,62 hectares. Seu terroir argilo-calcário rico em calcário ativo, a 250-300 metros de altitude com exposição leste, confere aos vinhos uma elegância notável. Historicamente ligado a um domínio monástico da Idade Média, este cru oferece notas de frutas vermelhas e negras, violeta, especiarias e trufa após guarda, com uma estrutura fina e um potencial de 15-25 anos.

Clos de Tart Grand Cru (Monopólio) 

O Clos de Tart, monopólio do Domaine du Clos de Tart desde o século XII pelas monjas de Tart, cobre 7,53 hectares em Morey-Saint-Denis sobre solos argilo-calcários com encosta leste a 250-300 metros. Este Grand Cru de Pinot Noir é renomado por sua potência e sua seda, com aromas de frutas negras, cereja, especiarias e sub-bosque, evoluindo por 15-30 anos. Sua história cisterciense e sua vinificação parcelar sublinham sua complexidade e seu equilíbrio.

Clos des Lambrays Grand Cru 

Quase monopólio do Domaine des Lambrays, o Clos des Lambrays se estende por 8,84 hectares em Morey-Saint-Denis, sobre terroir argilo-calcário com alto teor de calcário, exposto a leste a 250-300 metros. Historicamente cisterciense, este Pinot Noir expressa fineza e elegância com notas de frutas vermelhas/negras, violeta, especiarias e mineralidade, para uma guarda de 15-25 anos, aliando harmonia e profundidade.

Clos de la Roche Grand Cru 

O Clos de la Roche, Grand Cru de Morey-Saint-Denis, ocupa aproximadamente 16,9 hectares sobre solos argilo-calcários com rochas calcárias, a 250-300 metros de altitude exposição leste. Sua história remonta à Idade Média com monges, produzindo vinhos poderosos e estruturados com aromas de frutas negras, alcaçuz, especiarias e notas terrosas, com um potencial de guarda de 15-30 anos, encarnando robustez e complexidade.

Bonnes Mares Grand Cru 

Les Bonnes Mares, Grand Cru compartilhado entre Chambolle-Musigny (13,54 ha) e Morey-Saint-Denis (1,52 ha), totalizam 15,06 hectares sobre solos argilosos, calcários e margosos, exposto a leste/sudeste a 250-300 metros. Possivelmente nomeado em homenagem a monjas ("boas mães"), estes Pinot Noirs aliam potência e fineza com aromas de frutas negras, framboesa, violeta, especiarias e terra, para 15-30 anos de guarda.

Chambertin & Cie Grand Cru 

Os nove Grands Crus de Gevrey-Chambertin na Côte de Nuits, cobrindo coletivamente aproximadamente 87 hectares sobre solos calcários e argilo-calcários do Jurássico, a 240-280 metros de altitude com exposição leste/sudeste. Historicamente, Chambertin (13,62 ha), favorito de Napoleão, tira seu nome de um campo de Bertin (monge do século VII); Chambertin-Clos de Bèze (15,4 ha), o mais antigo, foi plantado pelos monges de Bèze no século VII; Charmes-Chambertin (29,57 ha, incluindo Mazoyères) oferece uma elegância floral; Chapelle-Chambertin (5,48 ha) está ligado a uma capela do século XII; Griotte-Chambertin (2,73 ha) evoca cerejas griottes; Latricières-Chambertin (7,35 ha) é conhecido por seu frescor; Mazis-Chambertin (9,1 ha) por sua robustez; Ruchottes-Chambertin (3,3 ha) por sua mineralidade. Todos produzidos a partir de Pinot Noir, estes vinhos se distinguem por sua potência tânica, aromas de frutas negras (cassis, amora), especiarias, alcaçuz e notas trufadas com a idade, com uma guarda de 15-40 anos. Rendimentos a 35 hl/ha; seu prestígio mundial repousa sobre uma história monástica e imperial, encarnando a quintessência borgonhesa com uma complexidade dependente do terroir, onde Clos de Bèze pode se chamar Chambertin mas não o inverso.

Richebourg Grand Cru 

O Richebourg, Grand Cru de Vosne-Romanée, se estende por 8,03 hectares de solos argilo-calcários ricos em calcário, encosta leste a 260-300 metros. Historicamente prestigioso desde a Idade Média, este Pinot Noir é opulento com notas intensas de cassis, amora, especiarias, violeta e trufa, evoluindo por 20-40 anos, simbolizando profundidade e elegância.

La Romanée Grand Cru (Monopólio)

La Romanée, monopólio do Domaine du Comte Liger-Belair, cobre 0,845 hectares em Vosne-Romanée sobre terroir argilo-calcário fino, exposto a leste a 250-280 metros. Criado no século XIV, este Grand Cru raro produz vinhos de uma fineza extrema com aromas de rosa, frutas vermelhas, especiarias e mineralidade, com uma guarda de 20-40 anos, encarnando a quintessência borgonhesa.

Romanée Saint Vivant Grand Cru 

O Romanée-Saint-Vivant, Grand Cru de Vosne-Romanée, ocupa 9,43 hectares sobre solos argilo-calcários com marga, exposição leste a 250-280 metros. Nomeado em homenagem à abadia de Saint-Vivant no século IX, estes Pinot Noirs seduzem por sua elegância, com notas de framboesa, violeta, especiarias orientais e seda tânica, para 15-35 anos de guarda.

Romanée Conti Grand Cru (Monopólio) 

A Romanée-Conti, monopólio do Domaine de la Romanée-Conti, se estende por 1,81 hectare em Vosne-Romanée sobre terroir argilo-calcário único, encosta leste a 260 metros. Historicamente adquirida em 1760, este Pinot Noir mítico oferece uma complexidade infinita com aromas de rosa, frutas negras, especiarias, trufa e uma textura aveludada, com um potencial de guarda ultrapassando 30-50 anos.

La Tâche Grand Cru 

La Tâche, monopólio do Domaine de la Romanée-Conti, cobre 6,06 hectares em Vosne-Romanée sobre solos argilo-calcários variados, exposto a leste a 250-300 metros. Criado em 1933 unificando parcelas históricas, este Grand Cru produz vinhos poderosos e refinados com notas de cereja, amora, especiarias asiáticas e mineralidade, evoluindo por 20-40 anos.

La Grande Rue Grand Cru 

La Grande Rue, monopólio do Domaine François Lamarche, ocupa 1,65 hectare em Vosne-Romanée sobre terroir argilo-calcário similar aos vizinhos prestigiosos, encosta leste a 250-280 metros. Classificado Grand Cru em 1992 após uma história remontando ao século XIX, este Pinot Noir alia fineza e estrutura com aromas de frutas vermelhas, rosa, especiarias e notas terrosas, para 15-30 anos de guarda.

Musigny Grand Cru 

O Musigny, Grand Cru de Chambolle-Musigny (com uma ínfima parte branca), se estende por 10,86 hectares sobre solos calcários e argilosos, exposto a leste/sudeste a 260-300 metros. Historicamente ligado aos monges cistercienses desde o século XI, este Pinot Noir é de uma elegância suprema com aromas de violeta, framboesa, rosa, especiarias e seda, oferecendo 20-40 anos de guarda.

Echézeaux & Grands Echézeaux Grand Cru 

Les Échezeaux (37,69 ha) e Grands-Échezeaux (7,53 ha), Grands Crus de Flagey-Échezeaux e Vosne-Romanée, sobre terroirs argilo-calcários a 230-300 metros exposição leste. Historicamente cistercienses desde o século XII, os Échezeaux oferecem generosidade com frutas vermelhas, especiarias e taninos macios (15-25 anos), enquanto os Grands-Échezeaux são mais estruturados com cassis, trufa e potência (20-35 anos).

Grands Echézeaux Grand Cru 

O Grands-Échezeaux, Grand Cru distinto, cobre 7,53 hectares em Flagey-Échezeaux sobre solos argilo-calcários profundos, encosta leste a 240-260 metros. Oriundo de um clos histórico dos monges de Cîteaux no século XII, este Pinot Noir é poderoso e longo, com notas de frutas negras, especiarias, alcaçuz e trufa, evoluindo por 20-35 anos com grande complexidade.

Clos de Vougeot Grand Cru 

O Clos de Vougeot, Grand Cru emblemático, se estende por 50,59 hectares em Vougeot, sobre terroir argilo-calcário variado, exposição leste a 240-260 metros. Fundado pelos monges cistercienses em 1098, este monopólio histórico dividido em 80 proprietários produz vinhos robustos com aromas de cereja, sub-bosque, especiarias e taninos firmes, com uma guarda de 15-30 anos.

Grands Crus da Côte de Beaune

Corton Grand Cru

O Corton é o mais vasto Grand Cru da Borgonha, situado na colina de Corton nas comunas de Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny e Pernand-Vergelesses na Côte de Beaune, França, cobrindo aproximadamente 100,60 hectares principalmente para vinhos tintos de Pinot Noir, com uma pequena parte de brancos de Chardonnay (97,5% tintos, 2,5% brancos). Seu terroir variado, composto de margas calcárias e argilas com exposição leste/sudeste a 220-350 metros de altitude, confere aos vinhos uma estrutura poderosa. Historicamente fundado por Carlos Magno no século VIII, que teria doado parcelas para vinhos brancos evitando manchar sua barba, este cru oferece notas de frutas vermelhas e negras (cereja kirsch, amora), violeta, especiarias, evoluindo para sub-bosque, couro e animal, com um potencial de guarda de 15-30 anos e rendimentos limitados a 35-40 hl/ha para os tintos.

Montrachet & Cie Grand Cru

Os Grands Crus de Montrachet, situados na Côte de Beaune, Borgonha, reúnem Montrachet (7,99 ha), Bâtard-Montrachet (11,83 ha), Chevalier-Montrachet (7,47 ha), Bienvenues-Bâtard-Montrachet (3,59 ha) e Criots-Bâtard-Montrachet (1,57 ha), todos produzidos a partir de Chardonnay nas comunas de Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet. Estendidos sobre aproximadamente 32,45 hectares, estes vinhedos repousam sobre terroirs calcários e argilo-calcários ricos em fósseis, a 230-280 metros de altitude com exposição sudeste, oferecendo condições ideais. Historicamente ligados à Idade Média, com nomes evocando lendas de senhores e bastardos, estes crus produzem vinhos brancos de exceção, com aromas complexos de frutas amarelas (abacaxi, pêssego), flores brancas, mel, avelã, baunilha e mineralidade, com texturas indo da opulência (Bâtard, Criots) à elegância tensa (Chevalier, Montrachet). Os rendimentos, limitados a 40 hl/ha, garantem uma concentração única, com um potencial de guarda de 15 a 40 anos, encarnando o summum dos brancos borgonheses.

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