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Haut Brion 1988
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Haut Brion 1988
Deixe-se seduzir pela elegância do Château Haut-Brion 1988, um vinho tinto excepcional proveniente de Pessac-Léognan, premier cru classé assinado pelo domínio Dillon. Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, este vinho extrai sua riqueza de um terroir de cascalhos misturados com argila, sob um clima temperado. A safra de 1988, marcada por um verão quente, distingue-se por sua estrutura densa e equilibrada. Envelhecido durante 22 meses em barris de carvalho novo, revela uma paleta aromática complexa: cassis, ameixa, tabaco, notas defumadas e um toque mineral. Na boca, sua textura sedosa, sustentada por taninos firmes, conduz a um final longo e persistente. Este vinho raro, reflexo do savoir-faire bordalês, encantará os conhecedores em busca de autenticidade. Perfeito para ser conservado na adega ou saboreado em um momento privilegiado, ele encarna a quintessência dos grands crus classés.
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